潍坊:不少养殖户泔水当饲料
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  用泔水喂养的绵羊,毛色变成黑色。

  潍坊新闻网4月8日讯 4月6日,市民刘先生向记者报料称,在潍城区浮烟山开发区朝阳观附近的苹果园中,存在养殖户用泔水养鸡的现象。记者经暗访进一步了解到,这些养殖户不但用泔水养鸡,就连绵羊都是用泔水喂养,养大后卖给到这里游玩的游客吃。据养殖户透露,泔水是由专门的人来送,每桶40元钱。

  市民报料

  养殖户用泔水喂鸡

  刘先生称,清明节期间,他和朋友到浮烟山开发区游玩时,在附近一家农户家中,发现了大量的泔水。“这家农户院子里摆放着几个大缸,里面盛着大量的泔水。除了鸡,院子里没有发现有其它家禽牲畜。一家农户弄这么多泔水有什么用?可能就是用来养鸡的。”

  刘先生告诉记者,他在距离农户不远的路口牌子上看见有卖鸡蛋的广告牌。他怀疑出售的鸡蛋就是这些“泔水鸡”下的。“一看就知道大缸里的泔水是从饭店、食堂运来的。客人吃剩的饭菜,再回收供养殖户用来喂鸡,鸡再回卖给消费者,这么不健康的东西吃后出现问题怎么办?”刘先生不无担忧地说。

  记者探访

  剩菜剩饭喂绵羊

  接到刘先生的电话后,4月6日上午9时许,记者来到了他所说的浮烟山开发区朝阳观附近。从一条狭窄的土路向东行走了大约半里地后,在一处果园地里,记者遇见了一位老大爷,便询问哪里有卖鸡的。

  老大爷很热情地介绍:“我们这儿有果园的户里,不但养着鸡,还有羊呢。这里紧挨着旅游区,来这儿旅游的游客非常多,很多都会到农户家中买些羊、鸡和鸡蛋,图个绿色环保。”

  随后,另一位村民将记者带到了一个农户家中。刚进大门,一股酸臭味扑鼻而来。在院门北侧摆放着一口大缸、两口小缸,还有一个塑料桶。记者打开其中一个缸盖,看到缸内盛放着大量的泔水,其臭味让人忍不住想吐。这时,一名中年妇女从屋里走了出来。记者以开饭店需要买鸡为由,同她交谈起来。

  “我们家养着10多只鸡,但只供我们自家人吃,不卖的。”她说,她家还养着30多只绵羊,如果记者需要,她可以卖。记者跟着对方来到了果园内的羊圈。羊圈用木头和竹竿圈成两个栅栏,绵羊就养在里面。记者发现,圈内的石槽里也有少量的剩菜残渣。而据这位妇女介绍,院里的那些泔水是用来喂羊的。

  自家不吃泔水鸡

  记者还发现了一件让人很不解的事情,那就是这些绵羊很多都是黑色羊毛。“绵羊的毛应该是白色的,怎么你家的绵羊毛发黑呢,是不是染病了?”记者问。

  这名中年妇女解释说,“绵羊本来只吃草,但我们家的绵羊除了喂草外,还喂泔水,所以羊毛变得有些发黑。但这样喂养的羊壮实,羊身上的油水还多呢。”她说,绵羊喝水时,她会将泔水搅拌在水里,然后再喂给绵羊喝。绵羊从羊羔到出售,至少需要一年,大约80到100斤,最低能卖12元/斤。

  “附近的养殖户都是用泔水养鸡养羊的,这没什么可奇怪的,这样不但成本低,而且比起喂草料来省事多了。”该妇女告诉记者。当记者问及其家中自己吃的鸡是否也喂泔水时,她表示自己吃的都是用饲料养殖的。

  泔水有专人来送

  随后,记者原路返回,在马路西侧看见路边竖着一个写着“卖鸡卖蛋 七彩山鸡蛋”的牌子。记者同样以经营饭店需要购买鸡蛋为名进行探访。一走进这家养殖户的院子,记者就看到大门的西侧同样有两个大缸,缸口各用一个木板掩盖着,散发出刺鼻的气味。记者掀开木板,发现在缸底还残留着一些泔水。

  此时,一名50岁左右的妇女从屋里走了出来。记者以买山鸡蛋为由要求看看山鸡,这名妇女便带着记者来到后院。记者看到用铁棍和竹竿圈起来的羊圈和鸡舍,鸡舍里养着几十只鸡,羊圈则圈养了几十只绵羊。在羊圈正中间,记者清楚地看到一个长方形的食槽撑在地上,里面是绵羊吃剩的泔水,绵羊的毛色同样有些发黑。妇女走进鸡舍拿了三个鸡蛋出来,说就这些了,其他的刚被别人买走。

  记者问该妇女:“这些鸡和羊都是喂什么?”妇女说,鸡都是饲料和棒子面掺着喂,因为泔水油太多,鸡吃了会弄一身的油,没人愿意买,所以很少用泔水喂养。而绵羊是喂泔水,有油水所以羊长得快。记者问:“这些泔水都是从哪里弄来的?”妇女说:“一般都是别人来送,40元钱一桶,喂完了再买。”据这位妇女讲,这附近的养殖户都是用泔水喂羊。

  “我们酒店也有泔水,你们收不收?”记者假装问道。“酒店里的泔水有牙签、蛤蜊皮,我们收来还要自己去筛选,太费事了。如果你们能筛选出来,往这儿送的时候价格便宜点,我们就要。”这名妇女说。当记者问及绵羊的销路时,她表示大多是被到附近来玩的游客买走了。

  泔水鸡毛色鲜亮

  记者继续沿马路往南走了大约200米,又在路口东侧看见竖着一个红色的牌子,上面写着“山鸡 山鸡蛋”五个黄色大字。记者从此处向东行走了大约400米,来到了卖山鸡蛋的一户养殖户家中。该养殖户同样在果园内居住,走进院后,到处可见散养的鸡,但每个鸡的鸡毛颜色都“油光焕发”,与普通鸡的鸡毛相比鲜亮了许多。

  “大爷,您家的鸡鸡毛为什么会这么光鲜,怎么养的?”记者问道。“有啥不一样的?都是用泔水喂养的。鸡特别爱吃泔水和棒子面。”这位自称姓王的大爷说,他在果园内养了500多只鸡,都是喂泔水,喂泔水比喂饲料好,省钱又省事。但是喂鸡不能只喂泔水,那样太咸了,鸡吃了会拉肚子,要掺点棒子面和糠。泔水的来源同样也有人来送,“货源”是我市一家大型企业的食堂。

  随后,记者又探访多家养殖户发现,他们的养殖方法基本相同,泔水成了鸡羊的主要饲料。

  危害

  喂泔水易患传染病

  潍坊畜牧兽医职业学院小动物门诊的孙医生告诉记者,用泔水喂养动物是被严格禁止的,用泔水饲养大的动物患有寄生虫病、真菌、霉菌等各种传染疾病的概率比正常饲养的动物大大升高,是传播疫病的重要隐患,而人食用了用泔水喂养大的动物很容易感染疾病或者传染病,提醒广大市民千万不要食用。

  “食用这些用泔水喂养大的动物毫无疑问会影响人身体健康,但具体会产生什么样的疾病,目前还没有统计调查。”潍坊市人民医院消化内科护师隋建霞告诉记者。

  《中华人民共和国畜牧法》对此也有明确规定,其第四十三条规定,“从事畜禽养殖,不得使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲养家畜。”

    

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