春夏天气暖和,是獭兔养殖的重要时期。记者近日在下乡时听一些农户说想新发展獭兔养殖,但对这方面的知识了解太少,希望能找专家作些技术介绍。记者近日就此专访了四川草原科学研究院獭兔研究所负责人、著名獭兔养殖专家何贵明。他按照优质商品兔生产技术,向养殖户介绍了獭兔养殖知识。
种兔繁殖
公母比例 养殖种兔数量少于40只的采用公母比为1:5,40~100只的采用公母配比1:8,100只以上的采用1:10,有条件的养殖场采用人工授精方法,公母比为1:15~20。
种兔使用年限 种兔2年以上全部淘汰,除非特别优秀的种公兔可以留下,但留下比例为10%以下。及时淘汰繁殖能力、泌乳能力差的种兔,种兔生病难以治愈等的及时淘汰。种兔在每年3~4月,9~11月的换毛季节中,换毛时间大于20天和换毛无规律的及时淘汰。淘汰兔直接转入青年兔舍淘汰区随时屠宰。
种兔初配年龄 公兔≥6.5月龄,母兔≥5.5月龄。
繁殖周期 每年繁殖窝数为6窝,产仔后12天开始观察母兔发情,种母兔体况差的不进入繁殖流程,每年3~6月不使用复配。母兔产仔后12~21天配种。
补饲 繁殖种兔每天饲喂饲料2次、青草一次、晚上补喂煮黄豆20~30粒/兔(根据体况需要)。
交配 采用自然交配,配种时将母兔放进公兔笼内,要求同色相配,严禁杂色相配、近亲交配。
配种强度 种公兔每日2次,连续两天休息一天,一二级种兔场种母兔产后21天左右配种,商品兔场种母兔产后21天和产后12天左右配种交叉进行。
检胎 配种10天后摸胎检查,未孕者及时复配。
接产 配种29天做好接产准备工作。
仔、幼兔管理
初生仔兔 每窝不超过7只,多余的并入日龄接近的母兔寄养,对弱小者直接淘汰。
补饲开始时间 仔兔冬天18~22天开饲,夏天可提前5~7天、饲料用量采用少吃多餐。
断奶时间 28天后采用一日两餐为断奶做过度。总体饲喂量根据体况灵活饲喂,断奶时间30~35天。
防疫注射 35天后注射瘟巴二联苗,45天后注射魏氏梭菌苗,60~70日龄加强注射一次瘟巴二联苗。
饲喂 仔兔使用全价饲料一直饲喂到80天,每天两次,不添加青草,定时,定量(50~150克)。
分笼 断奶后暂时不移笼,断奶10~15天后让仔兔适应了断奶应激后可将仔兔分成2个一笼,最好是每窝一分为3左右,以免不同窝的打架。仔兔分笼后直接进入青年舍,减少应激(以前采用50天左右分一次,2.5~3.0斤再移入青年舍的方式多出一次)。仔兔在交入青年兔舍的过程中分公、母、残次分别移入青年舍,实行单笼饲养。
鉴定淘汰 对出生的仔兔进行鉴别以7个为标准,多出的仔兔在能够移给其他母兔代养就代养(选择产仔相差不超过3天的,从超过标准个数的小兔中选择大的代养,小的留在原笼饲喂),太弱小的直接淘汰。80天以后,毛色暗淡,被毛稀疏,背部呈弓型,体质瘦弱,营养不良或体表有伤残,结痂,囊肿等隐疾的商品獭兔淘汰,淘汰兔做肉兔处理。如果体重不达标可将之专门放在一起饲养达标后出售,不再饲喂。80天后做不定期淘汰,对皮毛密度差的,平整度差的和粗毛率过高的,及时淘汰做肉兔。
青年兔管理
80~180天以上 饲料使用全价料,逐步添加青草饲喂量,青草最好不要品种单一,尤其是冬天,最好是采用豆科牧草和禾本科牧草搭配使用,如果不是混播牧草,可以将不同草搭配使用以使之营养平衡。
屠宰时间 出栏时间定为6~7月龄,在每年3~4月和9~11月根据獭兔个体情况适当调整以避开季节性换毛期,对于有换毛现象的推迟出栏。
出栏体重 3千克以上。
体况要求 健康,营养良好,背腰平直,臀部宽圆,肌肉丰满。
被毛品质要求 被毛平顺、丰满、色泽光润、洁白,体表无伤残、结痂、囊肿。
适龄适时取皮 宰杀獭兔选在6~7月龄。此时,獭兔第二次年龄性换毛已过,毛皮已成熟。实际生产中,只要獭兔毛皮符合取皮条件,体重在3千克以上即可宰杀。
防腐腌制 清除皮板上粘连的血、粪、泥、脂肪、肉屑等,然后用100~150克的食盐均匀撒在鲜皮上,腌制24小时,后自然风干。
科学贮藏 獭兔皮晾干后,可皮对皮、毛对毛用纸箱装起。皮与皮之间撒上少量萘粉或放上芳香球,放在无鼠害的地方。