青海省农林科学院园艺研究所选育。株高295厘米左右，茎直立，基部多分枝，块茎呈不规则瘤形或棒状，地下着生较集中，表皮紫红色，肉白色，平均单株产量961克;耐旱、耐寒、耐盐碱，适应性强;在青海种植每667平方米产2000-3000千克，丰产性好，抗逆性强，适种地区广泛,可在不同生态条件下栽培，种植成本低，产量较高。

 （ 来源：《农业知识》 2010年第3期 作者：夏鹤高 ）