武汉日前开展了为期9天的畜产品质量安全监管专项督查活动,加大了对全市范围内的督查和抽检力度,市民餐桌安全无忧。
据悉,该活动督查专班对17个区的畜禽养殖、屠宰加工、市场流通等环节的重点场所进行了监督检查,随机督查养殖小区24个次、屠宰企业15个次、肉品专卖店26个次、集贸市场25个次、兽医实验室5个次。
此外,专班还对双汇、中粮等6家大中型生猪定点屠宰厂随机抽样了361批次;在武商汉西店、中百友谊路店、大润发等8家大型商场随机抽样猪肉、猪肝、牛肉30批次,瘦肉精、莱克多巴胺、沙丁胺醇等禁用物质残留检测合格率达100%,畜产品的质量是安全的。