为进一步强化畜产品质量安全,严厉打击养殖生产环节中“瘦肉精”等违禁添加物的违法添加行为,促进饲料及养殖业健康稳定发展。近日,甘州区动物卫生监督所根据《张掖市畜牧兽医局关于深入推进“瘦肉精”专项整治工作的意见》通知要求,在全区开展了养殖生产环节“瘦肉精”专项监测工作。
一是加强组织领导,精心安排部署。成立全区养殖生产环节“瘦肉精”专项监测工作领导小组,制定了《甘州区二一二年“瘦肉精”专项监测工作实施方案》,召开乡(镇)动物卫生监督分所负责人会议,安排部署,下达任务指标,开展“瘦肉精”监测技术培训,从而启动了全区养殖场(小区)、定点屠宰场、饲料厂“瘦肉精”的专项监测工作。
二是认真开展瘦肉精检测工作。自5月10日至5月30日对年出栏100头以上的生猪养殖场(小区)、30头以上的肉牛养殖场(小区)、100只以上的肉羊养殖场(小区)以及辖区内的定点屠宰场和饲料生产企业进行“瘦肉精”抽检,养殖场(小区)按照10%的覆盖比例进行抽检,定点屠宰场全部抽检。
三是健全“瘦肉精”监测工作的长效机制。该所结合“瘦肉精”专项监测工作,加强调查研究,总结经验做法,完善监管制度,积极推进“瘦肉精”监管长效机制建设。建立健全养殖生产、收购贩运、屠宰环节的“瘦肉精”监管办法,加强牲畜生产与销售的监管衔接机制,落实和强化定点屠宰环节“瘦肉精”检测制度,提高经营人员诚信自律意识,从而促进行业健康发展。
四是抓好宣传工作。广泛宣传普及肉品安全消费常识、加大普法宣传力度,大力宣传严厉打击非法制售使用“瘦肉精”的法律法规,提高生产经营者的法律意识,建立健全投诉举报奖励制度,动员广大群众积极参与到“瘦肉精”专项整治工作中来,使违法行为没有藏身之地。
截止目前已抽检养殖场(小区)14个,定点屠宰场2个,检测猪尿32份,牛尿26份,羊尿17份,检测结果均为阴性。