日本一家公司利用榨糖后的甘蔗渣提取出一种多酚类物质，该物质是采用离子交换树脂从甘蔗渣中分离出来的，经动物卫生研究和养殖部门验证，该物质具有预防鸡和鸡蛋感染球虫菌及沙门氏菌的作用，因而能够减少鸡的死亡率，提高鸡和鸡蛋的安全性和卫生标准。由于这种多酚类物质成本低廉，因此已被批准作为预防性饲料添加剂。