张兰亭“玫瑰包子”
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张兰亭“玫瑰包子”
玫瑰包子盛行民国初年,包子皮薄馅丰,其馅按比例肥、瘦搭配,加自制香料,只作铜元大小,油而不腻,其味妙不可言,独具玫瑰香味,令人“闻香驻足”。现已失传。 (暂无图片,欢迎提供。)
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