蟹黄雪花豆腐
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看六合的“蟹黄系列”:蟹黄汤包、蟹黄雪花豆腐、蟹黄狮子头……溧水的狗肉系列也是全套:荷香干切狗肉、狗小腿煮干丝、人参煨狗……浦口选送的“荷莲系列”不仅式样多,菜名也显得颇雅致:联联登科、一品青莲、百年好合、双子荷花盏……
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