昌吉回民小吃街总投资4500万元，占地25．3亩，不久前才获中国烹饪协会“中华回民小吃名街”认定。街内共有6幢古色古香的楼体、一个“花儿”戏台和一个高达34米的观光塔，极具地域特色和伊斯兰风格。在申请入驻的250家商户中，最终只有三分之一被遴选留驻———他们大都曾荣获过中华名小吃、中国名菜或中华餐饮名店等称号，声名远扬。