石肚冰臼遗址位于揭西县坪上镇石肚溪，由我国著名地质学家，中国地质科学院地质研究所韩同林教授考察时发现。冰臼，是古代冰川曾经存在过的有力证据之一。目前石肚溪发现的冰臼群分布最少有6处，合计总数在100个以上，一般大小约数米，小的不过数十厘米。石肚溪冰臼群分布纬度之低，海拔高度之小，数量之多和保存之完好，堪称世界奇观。