后备猪是指育仔阶段结束，初步留做配种用的公、母猪。后备猪应当是体格健壮、发育良好、具有品种特征和高度种用价值的种猪。选择后备种猪要从以下几点入手：

　　健康无病　　后备猪应是生长发育正常、精神活泼、健康无病的猪，并来自无任何遗传性疾病（如疝气、隐睾、偏睾、乳头排列不整齐，瞎乳头等）的家系。

　　体型外貌　后备猪的体型外貌应具有品种特征，如毛色、耳型、头型、背腰长短、体躯宽窄、四肢粗细、高矮等均要符合品种要求。

繁殖性能　繁殖性能是种猪非常重要的性状、后备猪应来自繁殖力高的家系，并有良好的外生殖器官。

　　生长肥育性状　后备猪的生长发育性状及同群猪的肥育性状都是挑选后备猪的依据。猪的生长肥育指标包括生长速度和饲料利用率等。

　　胴体性状　后备猪6月龄时，工作人员可用仪器测量猪的背膘厚度和眼肌面积，以此来确定猪的背脂和瘦肉的生长情况。后备猪应选自那些胴体品质和肉质良好的家系。