白米瓮炮台周围当地人旧称“荷兰城”，由于荷兰据台时期就筑有堡垒之类的建筑，故白米瓮炮台也称“荷兰城炮台”；白米瓮炮台位于基隆港西边，坐落在海拔近70公尺的高地上，高地的两旁有小山，形成天然的屏障，为港口西岸的第一道防御防线。

　　白米瓮炮台为一字排开的配置，由左而右为指挥所、四个炮座、观测台一字并列面对海上，乃台湾现存炮台中唯一的形制，究其原因乃因地形上依恃在两座小山丘间，可阻挡来自侧边的攻击，而两旁的高地则提供了绝佳的视野，成为指挥所与观测台的最佳选择；

　　还有，由于白米瓮炮台的主要任务是直接以火力摧毁敌船于港外，因此一字排开的方式便可发挥最大的攻击炮火，进而达成“制海炮台”的目的。

　　白米瓮炮台呈长形平面，炮盘区的四个炮座，每个炮座直径约15公尺，为坚实的铁水泥所筑造，炮座后方并设有斜玻道可通往下面的贮弹库，而指挥所及观测台则分置于左右两侧的山丘上，视野辽阔，可俯瞰基隆港内外全景；

　　可惜的是，白米瓮炮台目前已无大炮在此，只见四座炮座和子墙的遗迹，而且左侧的指挥所已改建，但是由凉亭旁的石阶拾级而上右侧的观测台，顶上树木丛生，可远眺蔚蓝海景，景色颇为清新。