葱锈病是葱常见的病害之一，各菜区普遍发生，主要危害露地栽培的大葱、香葱、洋葱、大蒜等，早春低温、多雨或梅雨期间多雨或秋季多雾、多雨的年份发病重。发病严重时常造成叶片疱斑密布，直接影响产量与品质。主要在叶片和花梗上形成椭圆至纺锤形、隆起的小疮疱，中部呈桔色，周围为黄白色，有光泽。后期纵裂，周围表皮翻起，散出铁锈色粉末(夏孢子)。

　  主要危害叶、花梗及绿色茎部。叶片、花梗染病，发病初期表皮上产生椭圆形病斑，病斑中间呈灰白色，四周具浅黄色晕环，尔后形成稍隆起的橙黄色疱斑，后表皮破裂向外翻，散出橙黄色粉末(病菌夏孢子堆及夏孢子)。秋后疱斑变为黑褐色，破裂时散出暗褐色粉末(冬孢子堆和冬孢子)，病情严重时，病斑布满整个叶片，失去食用价值。

      此病由真菌担子菌亚门葱柄锈菌Puccinia allii (DC.) Rudolphi侵染引起。可侵染葱、洋葱、韭菜、大蒜等百合科蔬菜。南方以橙黄色的粉末(夏孢子)在葱、蒜或韭菜上辗转危害，或在活体上过冬;但在寒冷地区以冬孢子在病残体上越冬。次年夏孢子随气流传播进行初侵染和再次侵传染。当夏孢飘落在葱叶上以后，夏孢子即萌发后从寄主气孔或表皮侵入。
      病菌喜较低温度、潮湿的环境，发病最适宜的气候条件为温度10～20℃，相对湿度90%以上。浙江及长江中下游地区大葱锈病的主要发病盛期为春季节3～4月;秋季10～12月。葱锈病感病生育期在成株期。
      一般在地势低洼、排水不畅、肥料不足、生长不良和连作的田块发病重。年度间早春低温、多雨或梅雨多雨或秋季多雾、多雨的年份发病重。


　　 春播大葱在秋冬之间，秋播大葱在春季开花期至梅雨期等气温较低时期病害较多。气温在22~23℃以下的多雨时期及脱肥时亦常发病。要注意早期发现，早期防治，防止病害蔓延，切实加强肥水管理。①科学施肥：施足有机肥，增施磷钾肥提高抗病力，避免偏施氮肥。
　　②轮作：和非葱、蒜类作物进行2年以上轮作。
　　③清洁田园：及时清除病残体，并带出田间集中销毁。
　　④药剂防治：在发病初期开始喷药保护。药剂可选用40%福星乳油5 000～6 000倍液，或10%世高水分散粒剂1 500倍液，或 15%三唑酮可湿性粉剂1 500倍液，或70%品润干悬浮剂600～800倍液，或25%敌力脱乳油3 000倍液，或75%灭锈胺可湿性粉剂1 000倍液等，喷雾防治。每隔7～10天1次，连用2～3次，具体视病情发展而定。