每年冬春季节，每当有客人到来，广宁人总少不了拿出番薯干招呼客人。可想而知，广宁人的番薯干是那么深得人们的厚爱，而潭布镇盛产的番薯干更是出名。

　　独特风味的广宁番薯干

　　广宁番薯干含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，该产品风味独特、松脆、香甜、有利增进健康、消闲解乏。