榆树大米
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  “天下第一粮仓”榆树市是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。榆树大米是吉林省长春市榆树市的特产。榆树农业资源富足,是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。榆树大米为地理标志证明商标。

特征特性
       1、感官特征:色泽洁白,透明有润泽。饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味。 2、理化指标:垩白粒率≤30%,垩白度≤3.0%,直链淀粉含量15%至20%,胶稠度≥60mm,碱解值≥5.0,蛋白质含量≥7.0%. 3、安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

地域范围
      北纬44°30′57″-45°15′02″、东经126°01′44″-127°05′09″的松花江、拉林河、卡岔河三大水系灌溉区。共有泗河、青山、大坡、红星、城发、大岭、环城、保寿、新立、五棵树、秀水、黑林12个乡(镇)所辖的94个行政村。

  榆树大米为地理标志证明商标。

       榆树市是吉林省人口第一县市,是吉林省著名的产粮大市,也是全国重点商品粮基地县(市)之一 ,榆树市连续八年荣获全国产粮第一县市。榆树农业资源富足,处于世界著名的黄金玉米带上,盛产玉米、大豆、水稻、高粱,素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。榆树市被国家确定为全国农产品加工业创业基地、国家级生态示范区,连续四年荣获“全国最具投资潜力中小城市百强”。,一个民富市强、城乡一体、民主文明、社会和谐的吉林省北部区域性中心城市,正在强力崛起。2011年12月26日,全国粮食生产表彰奖励大会上获悉,榆树市获得“全国粮食生产先进市标兵”单位。这是继2004年以来,榆树市连续第8次获得此项殊荣,是吉林省省获得“八连冠”的唯一市。

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