西泉湖水面广阔,碧波荡漾,四面环山,湖光山色,相互辉映,不仅是人们旅游观光的好地方,鸟类迁徙时节,难以数计的雁鸭类、鹬类在湖面嬉戏觅食。广阔的湖面,丰富的水生生物更是鸥类等水鸟生活的好地方,它们在湖面上自由自在展翅飞翔,偶尔也会俯冲入水捕捉食物;而生活在湖边、河边或沼泽地带的鹭类则站在草丛中静静地耐心注视着水中鱼的出现一饱口福。水中水生资源丰富,仅鱼类即有数十种之多,有大到十几、几十公斤的鲢鱼、草鱼,也有小到几十克重的小虾。周围的山溪是垂钓爱好者的好地方,又是自然爱好者欣赏大自然、陶冶情操的理想场所。