被子植物门 Angiospermae >> 禾本科 Gramineae >> 稻属 Oryza 稻 Oryza sativa
一年生。秆直立。叶舌膜质,披针形,幼时有明显的叶耳;叶片披针形至条状披针形。圆锥花序疏松,小穗矩圆形,两侧压扁,含3小花,下方2小花退化仅存极小的外稃而位于一两性小花之下;颖强烈退化,在小穗柄的顶端呈半月状的痕迹;外稃退化;两性小花外稃常具细毛,有芒或无芒;内稃+3脉;雄蕊6枚。+广泛栽培,为主要粮食作物之一。
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