会东黑山羊属于建昌黑山羊，是在四川省会东县行政区域内通过多年的本品种选育，并引进金堂黑山羊血缘杂交培育而成的体高、体重、繁殖率、产肉性能优于其它产区建昌黑山羊的优秀类群，以被毛黑色，善于爬山采食，耐粗放饲养，遗传性能稳定，板皮质量好，肉质细嫩、营养丰富、膻味轻、抗病力和适应性强为特色。

会东县黑山羊

      会东黑山羊养殖历史悠久，主要分布在会东县所辖20个乡（镇），海拔2500米以下的中山、低中山、中低山和低山地区，属于四川省六大地方优良品种之一。

      2016年，全县黑山羊存栏68.52万只、出栏45.28万只，实现养羊产值4.8亿元。如今，会东黑山羊产业蓬勃发展，已成为助推当地经济发展、帮助农民致富奔康的主导产业之一。为了把这项产业做大做强，实现富民增收，拉动一方发展，该县农牧局制定了一系列针对羊肉发展的措施，首先从技术上着手，经过多年本品种选育、引进金堂黑山羊血缘杂交培育提纯，提高其生产性能；改变饲养方式，以天然放牧和半舍饲方式饲养，保障肉质的鲜嫩；同时，大力推行“企业+基地+农民合作社+适度规模养殖户”的发展模式，以标准化养殖带动规模化养殖，2016年，全县已实现羊肉规模养殖65%以上。

       近年来，会东黑山羊依托农业部定点市场、省级重点“双百市场”――堵格牲畜交易市场，远销云南、湖南、河南、广东等省和州内县市。年活畜交易量达到30万头（只），交易额6.5亿元，市场份额不断增加，发展规模不断壮大。目前已在全国各地开始发展。