1.成鱼池套养
    池塘单养梭鲈目前还处于摸索、试验阶段。在实际生产中,多为成鱼池套养模式。一般套养规格50~150克/尾,密度为20~30尾/亩。在不增加饲料投入的情况下,秋后可获得20~30千克/亩的棱鲈。在成鱼池中适当套养梭鲈,可达到清除杂野,节约饵料、降低成本,提高鱼产量及池塘的利用率和经济效益,但成鱼池套养过程中应注意两点:①由于棱鲈对溶氧要求较高,故高产鱼池一般不宜套养。②鱼池中鱼种的规格应不小于套养棱鲈的规格。
    2.水库、湖泊放养
    梭鲈口小,因喜吞食小型鱼类,用来清除、控制湖泊、水库小型野杂鱼能起到较好的作用,从这个角度来讲,可以提高优质鱼产量,增加经济效益。如:德国渔业专家在富营养化的湖泊中放养梭鲈,有效地控制了低价鱼类的种群数量,获得了较好的经济效益和社会效益。