水库养鱼之创造水库养鱼的优良环境
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  1.水库综合因子调查

  为了实施水库综合治理和改造,创造适宜养鱼的优良环境,进行水库养鱼前先要开展水文、水质、底质、鱼类区系和天然饵料生物资源的调查,了解库内水位的变幅、流速和底质等。此外,还要调查原有鱼类区系,以便采取措施抑制非经济鱼类和凶猛鱼类的种群,扩大原有经济鱼类种群的数量。掌握水库内天然饵料的种类和数量,可作为放养鱼种的依据。

  2.清理库底障碍物

  水库底部大多系山溪旧河道,有不少树桩、石块,大中型水库底部还有村镇废墟、山地残丘等,地形坎坷复杂,捕鱼作业和日常管理都很困难。因此,修建水库时要尽量彻底清理库底,以便于捕鱼作业。如果不彻底清除库底障碍物,有些网具就不能充分发挥作用,起捕率低,直接影响水库养鱼的经济效益。新建水库,必须把清库工作列为水库的工程项目之一,清库作业应与枢纽工程建设速度相适应,必须在关闸蓄水之前全面完成,不留后患。对于已建成并蓄水、还没有清理库底的水库,要利用枯水期清理库底,尽量改善捕鱼条件。清理库底的具体要求取决于水库的类型、所用的渔具等因素,分述如下。
  ①水库类型。小型水库可以实行精养,加上清理库底工程量不大,应尽可能彻底清理,把树木、杂物等从贴近地表处除掉,碾磨、石碑等笨重物品可移出库外或埋入泥中。大中型水库库底面积大,地形复杂,清理全库难度大,应选择适当部位进行重点清理,作为以后捕鱼的主要场所,其他地方仅作一般清理或不予清理。
  ②所用的渔具。渔具不同,清理库底的程度也不同。使用大拦网和其他大型拖网的水库渔场,要进行比较彻底的清理;使用小型流动渔具如钓钩、卡子等,可作一般清理;使用捕捞效率高的渔具,只需对渔场部分地段进行重点清理,其他地方只进行一般清理。

  3.建好拦鱼设施

  拦鱼设施是水库养鱼的关键设施之一,对于养鱼生产起着保障作用。水库设有出水涵洞、引水渠道和溢洪道等排水设施,上游还有众多的入水口。如果没有拦鱼设施,在放水过程中,鱼类会随水逃逸,尤其是溢洪期间,逃鱼更多。而在每年汛期,放养的鱼类会溯流而游,甚至上溯到水源的尽头,待落水后往往死于浅滩河床上。实践证明,没有可靠的拦鱼设施或者拦鱼设施不完善,都不能获得水库养鱼的高产稳产。
  养鱼拦鱼设施,应当根据水库的水文特点、放养鱼类及其规格等具体情况精心设计、精心施工,做到“因鱼设拦”和“因水设拦”,既不影响水利工程的安全运用,又起到防鱼逃逸的作用。
  (1)拦鱼设施位置的选择
  拦鱼设施位置选择恰当与否,不仅关系到拦鱼效果,管理是否方便,还直接影响工程造价。选择拦鱼设施的断面结构时,其平均水流速度不能大于鱼类所能克服的最大流速,否则部分鱼类会被水流冲击而粘贴在拦鱼栅上,造成鱼类死亡,并堵塞拦鱼设备的栅孔而造成失效,甚至导致拦鱼设备损坏、报废。据实践证实,拦鱼设施断面的平均流速以0.5米/秒以下为宜,尤其是箔式拦鱼设施过水性能差,其断面流速还应适当降低。在满足流速的前提下,应尽量选择水体较浅、水面较窄的场所,还要避开主航道,以减少建筑材料用量和降低成本,确保拦鱼设施的安全。此外,还要考虑风向、风力、安装施工和操作管理等因素,权衡各方面的利弊,选择较理想的场所,合理建造拦鱼设施。
  (2)拦鱼设施的类型
  目前拦鱼设施有箔式、化纤网式、混凝土多孔板式、电栅式等几种形式,以箔式和化学纤维网式应用最为普遍。箔式拦鱼设施取材方便、结构简单、成本低廉,适用于湖泊、河道等浅水区域。化纤网式拦鱼设施装配容易,不受拦截断面宽窄、水体深浅的限制,灵活性大,适用于江河、湖泊、水库等各种水域。
  ①箔栅拦鱼设施:拦鱼箔多用竹片、小竹竿、芦苇等材料制成。制作拦鱼箔前必须先计算好栅距,即两条竹片或竹竿之间的距离。合理的栅距不仅决定了拦鱼效果的好坏,而且决定了拦鱼箔本身的安全程度。栅距过大,鱼类会穿越栅孔而逃逸;栅距过小,既增加了材料用量,又减少了过水面积,会增加拦鱼箔的阻力,甚至会引起倒塌。一般以鲢鱼为对象来确定拦鱼箔的栅距。在出水口和静水状态下,栅距约等于鲢鱼头宽度的95%;在流水状态下,栅距应为鲢鱼头宽度的80%。实践证明,只要能拦住某种规格的鲢鱼种,就能拦住相同规格的其他鱼种如青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼。栅距确定后,即可按照以下方法制作拦鱼箔。
  ①将毛竹劈成1~1.5厘米宽的竹片,竹竿要削去枝杈,芦苇除掉包叶、节芽。然后像编织篱笆一样,用棕绳将上述材料编织成帘。最后用竹桩或木桩将箔栅固定在选定的拦截断面上,呈“ — ”“ V ”“ ︺”等形状。
  ②化纤网拦鱼设施:即用化学纤维线编织成长条形网片,配有上纲、下纲,两端固定在岸坡,借助于浮子和沉子,使化纤网遮拦河道,防止鱼类逃逸。其优点是结构简单,装配容易,灵活性大,一般不受拦鱼断面宽窄、水体深浅等因素制约,而且成本低,拦网材料来源容易,在江河、湖泊、水库均能使用。其缺点是排污困难,网衣上容易产生青苔等附着物,使网衣重量和阻力增加,而且在深水中固定下纲比较困难,这就使得它的使用范围受到一定的限制。
  ③混凝土多孔拦鱼板:即以直径4毫米的圆盘钢筋做内筋,用200标号以上的混凝土浇制而成。制作时根据所拦鱼类的大小预留适当的排水孔,孔的数量根据过水量和拦鱼板的总面积确定。为了方便安装,每块板的重量不宜超过30千克。安装前先用水泥桩作为柱和梁,然后用多孔预制板拼装,上部可拼装成屋脊式盖顶,以增加过水面积,减少每块预制板的压力。这种拦鱼设备多用于污物较少的小型出水口或涵洞。
  ④电栅:由金属电极和配电系统构成。主要部分是金属电极,按照既定方式每隔一段距离布置于水库内并接通电源,便在水中形成电流场,犹如一堵无形的墙,能阻止鱼类朝某个方向游动,从而起到拦鱼作用。其工作原理是鱼类在一定强度的电流作用下,会感到强烈的电流刺激而改变游向,大鱼比小鱼更为敏感。由于拦鱼电栅阻水面积小,故抗流速、抗漂浮物等性能都优于其他拦鱼设施。因此,电栅特别适用于流速大、漂浮物多的大型水域,尤其在水库泄洪期防止鱼群顺流逃逸的场合。但电栅断面的最大流速不能超过被拦鱼类的极限抗流能力,否则电栅将失去拦鱼作用。


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  4.建设鱼种生产基地

  水库水面宽阔,投放鱼种数量多,而且要求放养大规格鱼种(体长13~17厘米)。如果依赖外购,不但增加养鱼成本,而且存在运输损耗,会影响鱼种质量,降低成活率。所以,发展水库养鱼,必须配套建设鱼种生产基地,立足于自繁自养。
  小型水库(水面60公顷以内)每公顷水面需配套鱼种塘0.01~0.02公顷;中型水库(水面60~600公顷)每公顷需配套鱼种塘0.02~0.04公顷;大型水库(600公顷以上)根据具体情况配套鱼种场。
  有些水库可因地制宜开挖鱼池,建造鱼种场。灌溉型水库在库区附近或大坝下面的排水渠旁,亦能建造鱼种场,专门为水库养鱼大量培育优质鱼种。
  大中型水库,可以选择适合培育鱼种的库湾,修筑土坝或设置拦网,形成局部水体,作为培育大规格鱼种的场地。夏花鱼种的放养密度依据库湾条件、放养品种和出库规格而定。面积小的土拦库湾,在彻底清除野杂鱼类和控制水质的前提下,可用于由鱼苗培育夏花鱼种。一种方法是利用整个库湾培育苗种;另一种方法是利用尼龙薄膜将库湾截取一角,先在其中育成夏花,然后撤除薄膜,让夏花自行进入库湾育成鱼种。
  此外,大中型水库水域宽阔,水体流动,水深,可设置网箱培育鱼种。水库养鱼若需外购鱼苗、鱼种,应选择人工繁殖的苗种。因为江河捕捞的鱼苗含野杂鱼较多,会混进凶猛的鱼类,给水库经济鱼类带来长远的损害隐患。

  5.清除凶猛鱼类

  不少水库放养的鱼种成活率较低,被凶猛鱼类大量吞食是一个重要原因。为此,必须采取有效措施控制凶猛鱼类。
  水库常见的凶猛鱼类有鱼、翘嘴红、蒙古红、鳜鱼、乌鳢、鲶鱼、黄颡、马口鱼等。清除凶猛鱼类的手段主要有网捕、钩钓、电捕、药杀、生态杀灭等五种。网捕的网具及渔法应根据凶猛鱼类的生态特性设计。如根据鱼游速快、撞网后冲力大的特点,宜选用有足够强度的网线编成单层刺网,每片长50米、高7~10米,可单独使用或与其他渔具配合使用。红刺网是根据翘嘴红触网腾空跳跃的特性而制作的,由两张3层刺网装配而成。竖立于水中的3层刺网(亦称竖网)高7~10米,浮子的浮力比常规增加20%~30%;水平的3层刺网(亦称盖网)宽1.5~2米,装于竖网的上纲上。作业时选好渔场布下网,然后加以驱赶,使凶猛鱼类触网腾跃,闯进3层刺网而被捕。鳜鱼刺网高1~4米,浮子的浮力略小于沉力,每年5~6月鳜鱼游向水库上游有流水的浅滩产卵,天黑之后可在产卵场所放网,次日天亮收网取鱼。网箱是定置渔具,设置在水库上游进水口处,既可作为拦鱼设备,又可作为捕捞渔具,具有良好的除害效果。钩钓是清除野杂鱼的传统方法,采用不同的钓具和诱饵可以钓捕各种凶猛鱼类。电捕即将电流输入水体中,使之形成电场,鱼类一旦触电即被击昏或受伤,浮于水面而被捕获,但此法只能在鱼种放养之前进行,以免误伤放养鱼。还可利用对鱼类有毒杀作用的药物杀灭凶猛鱼类,但此法易污染水体,一般不采用。此外,根据各种凶猛鱼类的生态习性和生殖习性,可采取捕杀亲鱼、破坏其产卵场所和清除鱼卵等方法。


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