提高水库的初级生产力,实际上是科学培育和提高水体浮游植物的生产力。浮游植物利用太阳能进行光合作用,既增加水中溶氧量,又繁殖成为滤食性鱼类和浮游动物、底栖生物的天然饵料,形成水体各种生产力的基础,与水库养鱼产量关系极为密切。
在温度、光照等条件适宜时,浮游植物的生产量主要受养分(氮、磷、钾三要素)的限制。在自然条件下,养殖水域的营养盐往往不足,必须靠人工施肥才能满足。水库的水域宽阔,大水体施用化肥养鱼是比较科学的方法,因为施用化肥后养殖水域中的浮游植物便很快大量繁殖,提高了水域初级生产力,从而为鱼类提供大量的饵料生物,提高了渔业生产力。
1.肥料效率
目前化肥养鱼大多采取尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙或钙镁磷肥混合使用。肥料效率一般为0.5~1,高者可达到1~2。有的成鱼塘施入1千克尿素和2千克过磷酸钙,可生产2~5千克鲢鱼、鳙鱼;施入1千克碳酸氢铵和1千克过磷酸钙,可生产1~1.25千克鲢鱼、鳙鱼;施入1千克氨水,可生产0.5千克鲢鱼、鳙鱼。如果巧施化肥,1千克化肥可增产1千克鱼。据试验,施化肥的鱼塘要比没有施过化肥的鱼塘增产40%,经济效益增加30%以上。
2.技术要点
①养鱼常用的化肥,氮素肥主要有氨水、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵、尿素,磷素化肥主要有钙镁磷肥、过磷酸钙、三料过磷酸钙。其中氮素肥以碳酸氢铵、氯化铵,磷素化肥以过磷酸钙养鱼效果较好。
②根据水库运行规律,每年5月中旬至10月底为化肥养鱼高效期。水温25~32℃时,浮游植物一般在施肥后2~3天出现繁殖高峰,4~5天后,浮游植物量随着营养盐类的减少而下降。
③化肥用量与水温有着密切的关系。一般池塘水温在17~20℃时,10~15天施化肥1次,每667平方米用量为5~6.5千克;20~25℃时,7~10天施化肥1次,每667平方米用量为4~5千克;25~32℃时,5~7天施化肥1次,每667平方米用量为3千克。一般施尿素0.5千克则配合过磷酸钙1~1.25千克;施碳酸铵0.5千克则配合过磷酸钙0.5千克。氮、磷的配比是1∶1,不少于1∶0.5。氮肥与磷肥混合使用效果较好。水库施肥总的原则是比池塘施肥的水平低些,应实行“量少勤施,瘦水多施,肥水少施”的原则。
④施肥要选择晴天,在上午9时至下午2时施入均可。这个时间段浮游植物的光合作用较强,化肥可以较快地被吸收利用。
⑤化肥必须搀水溶化后施入,不可直接以干品抛撒入水中,否则会引起肥料沉淀,被淤泥吸附而影响肥效。每次施用氮、磷化肥时,先将化肥溶于20~30倍水中,拌成肥液。必须注意,钙镁磷肥与碳酸氢铵混合使用时,须先溶化磷肥,然后溶化氮肥,次序不可颠倒。
⑥配制好的肥液,一般泼洒在水库3米深以内的浅滩处或库湾、消落区,尽量避开溢洪道口和放水闸门,以减少肥料流失。在水库排水高峰期和汛期,抢晴天将肥液泼施在上游,如遇天气闷热或连续阴雨天应停施。每隔10~15天投施生石灰1次,以调节水质。