在渔业生产中, pH 值是反映水体水质状况的一个重要指标, 是影响鱼类生存的一个重要因素。自然水体中溶解了各种物质，pH值的调控因水体水质的不同而千差万别，即使使用相同的调节剂和相同的用量，在不同的水体中的效果也会不同。本文拟从理论推算的方式计算调节剂的量，各养殖户可从中参考。

　　一、理论计算

　　在渔业生产中最常用生石灰或加酸来调节水体的pH 值，当养殖水体的pH 值偏低时用生石灰提高pH 值，当养殖水体的pH 值偏高低时可用盐酸降低pH 值。按照理论计算，每亩1米水深的纯水调节pH值所需要的生石灰和浓盐酸的量。

　　生石灰的主要成分是氧化钙（CaO）,其溶于水与水反应的方程式为CaO+H2O=Ca(OH)2 ，Ca(OH)2在水中的电离方程式为Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-。若要将pH值为7的纯水提高到8，即将水中的OH-的浓度由10-7mol/L提高到10-6mol/L，即OH-的浓度要提高10-6-10-7 =0.9×10-6 mol/L，Ca2+浓度是OH-浓度的二分之一，因此需要CaO的浓度为0.45×10-6 mol/L，CaO的分子量为56，因此需要加入的CaO的质量为0.45×10-6×56=2.52 ×10-5g/L，换算成1米水深的1亩水体（667m3）需要的量就为2.52 ×10-5×667m3×1000=16.78 g。按照此方法理论计算，每亩1米水深的纯水提高pH值所需要的生石灰的量。

　　20℃时Ca(OH)2的溶解度为0.166g/100g，其饱和溶液的pH值为12.65，表中pH值在12.65以下，因此加入CaO所生成的Ca(OH)2都能溶解，可以完全电离。

　　用酸中和养殖水体中的OH-离子从而达到降低pH值的目的，以加浓盐酸为例，理论计算需要加酸的量。浓盐酸的物质量浓度为12mol/L(质量分数为37-38%)，盐酸在水中的电离方程式为HCl=H++Cl-,以pH 值由6降到5为例，pH 值为6时，H+浓度为10-6 mol/L，pH 值为5时，H+浓度为10-5 mol/L，pH 值由6降到5，H+浓度要升高10-5-10-6=0.9×10-5 mol/L，那么1L纯水需要浓盐酸的量为0.9×10-5÷12=0.75×10-6 L，换算成1米水深的1亩水体（667m3）需要的量就为0.75×10-6×667m3×1000=0.50025L=500.25ml。按照此方法理论计算，每亩1米水深的纯水降低pH值所需要的浓盐酸的量。

　　二、启示

　　由此理论计算表我们可以得到以下启示（以加生石灰提高pH 值为例，加酸降低pH 值也同理）：

　　1、 pH值每升高一个单位，需要的生石灰并不是等量的。pH 值每升高一个单位，需要的生石灰并不是等量的，例如pH值由5升到6，需要生石灰0.2g/667m3，而pH值由6升到7，需要生石灰1.7克，由7升到8，需要生石灰16.8克，而由10升到11，需要生石灰16783.2克。某些资料上说一定体积的水每增加多少克生石灰，pH值就升高一个单位，这种说法是不准确的。一项水厂加碱调节pH值试验研究在实验室中向某水厂原水加石灰调节pH值也证明了这一点，原水的pH值为6.86，向其中加入1mg生石灰，pH值升高到7.26，pH值增加了0.4，而当向原水中加入7mg生石灰，pH值为9.09时，再增加1mg生石灰，pH值升高到9.20，而pH值只增加了0.11。

　　2、需要调到的pH值越低，所需要的生石灰就越少；需要调到的pH值越高，所需要的生石灰就越多。例如pH值由5升到6，仅需要生石灰0.2g/667m3，由6升高到7，也只需要1.7g/667m3，而由10升到11，却需要16783.2g/667m3生石灰。

　　3、 由不同的pH 值升到同一pH 值，需要的生石灰的量差异不大。例如pH 值由5升到8，需要生石灰18.6 g/667m3，由6升到8，需要生石灰18.5 g/667m3，由7升到8，需要生石灰16.8 g/667m3；而由同一pH 值升到不同的pH 值，需要的生石灰的量差异却很大，例如pH值由5升到6，需要生石灰0.2 g/667m3，由5升到7，需要生石灰1.8 g/667m3，由5升到8，需要生石灰18.6 g/667m3，由5升到11，却需要生石灰18648.0 g/667m3。

　　4、 相同量的生石灰对不同的基础pH 值提高pH的效果是不同的，即相同量的生石灰对于pH值较低的水体，改变pH值的效果要比pH 值较低的水体要明显。例如0.2g的生石灰可以将pH 值为5的666 m3的纯水的pH 值提高到6，pH 值提高1个单位，而pH 值为10的666 m3的纯水加0.2g的生石灰0.2g的生石灰却不能提高1个单位，而要提高1个单位，需要16783.2g生石灰。

　　5、 在实际中，水体与池塘底部沉积物中都存在消耗氢氧根离子的因子，如HCＯ3-、Fe2+、Fe3+、Mg2+、游离CO2等都可与氢氧根离子结合，因此若要提高养殖水体的pH值所需要的生石灰要远高于理论计算值。但是在实际使用生石灰时我们发现，有些养殖户清塘时生石灰用量为60-75kg／亩，有的用100 kg／亩，还有用125-150 kg／亩的。其实只要水体的pH 值到达11就可以起到杀菌、杀死野杂鱼的效果。由理论计算可知每亩1米水深的纯水原pH 值不论是5升高到11，还是10升高到11，只需要生石灰18 kg左右。因此养殖户在使用生石灰清塘时不必一味求多，只要能使pH 值达到11即可，以免造成浪费。