训练引饵期鱼种入池后,鱼种会自然集中到池底漫游不敢浮出水面觅食,主要是熟悉环境,并摄食池塘水体底部的藻类。前三天内鱼种基本不食饲料,之后,饲养人员每天定时、定位于上午8:30,下午4:30各少量投饵,每次投饵量约为鱼种总量的0.3%,对鱼种进行训食,经2~3天的训食,鱼种自然集群露头索饵。
  正式投饵训食至鱼集中大部分露头索饵时,说明鱼种已进入正常索饵期。当喂食一段时间后,索食区会发现池水浑浊、浪涌等,投饵量直至没有鱼种露头索饵时为止。
正常投饵量正常投饵量可根据鱼种长势增重情况确定,一般投饵量为鱼种的1.25~1.5%。
    注意事项一是换水条件好且无污染的鱼池,一般保持正常的投饵量。二是换水条件差且水质变绿或变浅黑色时,可停喂2~3天,水质会由于鱼自食池底残饵及藻类而变清洁。三是刮风和下雨天少喂甚至不喂。四是每天下午在4:30以前投饵,否则,容易造成缺氧鱼浮头的现象。
投饵量与产出比一般来说,只要投饵量掌握得当,投饵0.8公斤,鱼可增重0.5公斤,即吨鱼产量投饵量为1600公斤。