采用塘口直接扩培则可大幅降低乳酸菌的使用成本，且最大限度保持乳酸菌鲜活度。为了让广大养殖户熟悉并掌握乳酸菌塘口扩培技术，我们进行了相关资料的整理，现分享如下。

塘口扩培流程及合格产品判定方法

通过两次的扩培，可以得到相当于100倍菌种量的乳酸菌成品：


1、通威乳酸菌生产合格的判断方法

（1）外观：土黄色或棕黄色悬浮浊状液体，静置有沉淀，轻摇后恢复悬浮状；
（2）气味：有发酵香味及醋酸味，无臭味；
（3）检测：pH值在3.0-5.0之间。

2、通威乳酸菌塘口扩培注意事项

（1）培养基和菌种到货后，最好尽快生产；
（2）桶、搅拌棒等工具全部要消毒处理，可采用50ppm-100ppm高锰酸钾或聚维酮碘溶液等进行消毒；
（3）棕色膏状物质需要煮沸5分钟，然后用煮沸后冷却的水溶解乳酸A+B培养基中的其它成分，搅拌溶解均匀后再加入菌种；
（4）培养温度：22~40℃，最适30~37℃，生产过程保证菌液温度不高于40℃；如果温度较低需要适当延长培养时间。
（5）生产过程中避免阳光直射。


通威乳酸菌使用方法

1、用来调水：每亩使用0.5-1L乳酸菌产品；
2、用来诱食：投料前10分钟，在投料区均匀泼洒，每个料台泼洒2-10L；按照投饵量的2%左右进行拌料投喂；
3、用来调理肠道：每隔15天左右连续拌料5-7天，用量为投饵量的2%-3%，每天拌料1-2餐。

乳酸菌塘口扩培应用优势

1、可以节约使用成本至少65%，养殖户花同样的成本可以使用到更多的乳酸菌；
2、可以按计划生产和使用，不仅保证了使用的周期性，而且产品更新鲜、效果更理想；
3、由于成本更低，养殖户通常会加大乳酸菌的使用频率和范围，有利于水质的稳定和鱼体的健康。


结论

在成都通威水产科技有限公司强大技术支撑下，大丰示范点已成功扩培出30余吨优质乳酸菌，应用到3000多亩水面，并且效果显著，成本低廉，已得到广大养殖户的高度认可。接下来我们会将该技术推广给更多的养殖户，为广大养殖户朋友提供更多的实惠和便利，并助力其养殖获得更大的成功。


来源：通心粉社区
作者：成都通威水产科技有限公司 吴立峰 李骏程 牛江波
          通威（大丰）饲料有限公司 李发明