由于草鱼具有肉质嫩、口味鲜、养殖成本低、生长快、个体大等优点而备受养殖者青睐,但草鱼在养殖过程中过高的死亡率使许多养殖者对草鱼养殖望而却步。以下几点在生产中总结出来的宝贵经验可供大家在实际生产中参考。
  
1.注射疫苗是首选的技术措施。
草鱼之所以市场价格较高,主要原因就是因为在养殖过程中疾病的暴发率较高,其中以病毒性出血病为甚。长期的生产实践和科学试验表明:常规的药物和治疗手段对病毒性出血病束手无策,疫苗注射是在目前的科技水平条件下最为有效的技术措施。多年的生产实践告诉我们:在多种草鱼疫苗剂型中,以浓缩型注射疫苗最为经济和实用。稀释型注射疫苗由于运输成本较高,质量不容易得到保证,综合成本也较高。从疫苗的作用原理来看,浸泡疫苗的效果最差,农民朋友在选用时一定要注意,千万不要图一时方便耽误了一年的生产。
  
2.对付草鱼疾病要以防为主。
从草鱼的生长周期来看,最快的生长阶段(每年5~9月)也是疾病的高发阶段。由于鱼类发病具有一些特点(如不易发现、群发性强、传播快、不易隔离等),一旦疾病暴发,治疗起来相当困难。我省不少草鱼养殖户的成功经验告诉我们:要想养好草鱼,以预防为主的积极防病模式是必不可少的。从成本核算方面来讲,积极防病模式的成本要比“救火式”治病模式的成本低得多。
  
3.饲料要有针对性。
草鱼是典型的草食性鱼类,其营养需求同鲤鱼有明显的区别。在我省大部分养殖区,不少养殖户都是用鲤鱼料来喂草鱼,这样不仅会造成饲料营养成分的浪费,而且不利于草鱼的健康生长。也有些饲料厂家错误地认为,草鱼料就是粗蛋白比鲤鱼料低一些,其营养指标没什么区别,只要将鲤鱼料的配方稍加修改就可以了。所有这些观点都是片面的。我国草鱼营养方面的权威林鼎教授认为,草鱼的营养需求同鲤鱼的营养需求有着本质的区别。所以,有条件的养殖户最好选用技术过关的草鱼专用饲料,这样既经济又安全。
  
4.过好三关,抓好日常管理工作。
俗话说:“养鱼不瘟,富得发昏。”要养好草鱼一定要把握好“大麦黄、白露心、桑尖瘟”这三个关口,在这三关前7~10天,不管草鱼发病与否,均要提前做好池塘消毒和药物投喂工作,不要有任何侥幸心理。“三分养七分管,管理出效益”,理想的经济效益与科学的管理有着密不可分的关系,我们这里所说的管理要跟上,其实就是要将生产过程中的每一个环节科学地结合起来,将每一个管理措施落到实处。