近年来,常规鱼类养殖的经济效益一直处在低位振荡 、徘徊,江苏宿迁市宿城区兴华水产合作社的养殖户,却摸索出了一条高效养殖途径,依托本地的地理、资源优势,把传统的养殖理念与现代先进养殖工艺有机结合,发展了以主养草鱼、多品种鱼混养的模式,取得了很好的经济、社会效益,辐射带动了本地主导产业——水产养殖业健康、可持续发展。
一、放养前的准备
1、池塘条件
池塘面积10-30亩,水深1.8-2.2M,水源充足,水质符合渔业用水标准,进排方便,电通、路通、通讯通,自动投饵机一台,增氧机1—4台。
2、池塘清整
春节前后,池鱼全部上市后,打干池水,用挖掘机清除过多淤泥,加固堤坝、夯实,增强池塘保水性能,冬晒10—15天后,加水1米左右,亩用150公斤生石灰清塘,不留死角,5天后用网拉1—2次,使生石灰与底泥充分混合,彻底杀灭病原体。
3、搞好预算
根据多年养殖经验和上年生产情况总结,预算下年各类鱼的产量,确定每种鱼的放养量、规格,每月计划投饵数量、质量。每月防病所用药物,全年所需资金等等。
二、鱼种投放
清塘药物药性消失后,水温5-10C时试水放鱼,一般选用自育的大规格一龄优质鱼种。鱼种放养前用4-6%食盐水或20PPM高锰酸钾溶液浸浴10分钟左右。一般亩平均投放规格为7-8尾/斤的一龄鱼种100尾,2-3尾/斤二龄鱼种100尾,3尾/斤白鲢150尾,2-3尾/斤花鲢40尾,15尾/斤黄金鲫或异育银鲫500尾,10-15尾/斤黑鱼4尾,20尾/斤黄颡鱼20尾,50只/斤河蟹50只。
三、饲养管理
1、饲料投喂
养殖前期,当水温10以上时,以30%豆粕和70%菜粕时断时续引食投喂,让鱼恢复越冬消耗和体能,慢慢恢复生长,当水温20C以上时,用自动投饵机投喂大品牌全价配合饲料,促进池鱼快速生长;6月中旬后各种水、旱草易得时,辅助投喂青饲料,投喂做到“四定”、“四看”,以草鱼摄食八成饱为宜。“大麦黄”、“白露心”鱼病高发季节,主要投喂原料饲料和青饲料控制鱼类生长,提高免疫力,减少病害发生,白露过后,应投喂优质高效全价颗粒料,促进池鱼快速增壮育肥。
2、水质调控
密切注意水质变化情况,及时采取有效的调控措施,使池水保持“肥、活、嫩、爽”,是整个养殖过程持之以恒的工作,前期水位保持在1.2米左右,池鱼“阔水暴长”。后期池塘载鱼量达到峰值,池水应最大;高温季节定期使用生石灰、微生物制剂;巧施冬季肥料。刚入冬时视池水肥瘦适当施用腐熟的有机肥料,促进浮游植物生长,保持浮游植物数量,保持池水溶氧充足。
3、日常管理
坚持每天巡塘三次,早、中、晚各一次,一天四次投饵,至少要二次仔细观察池鱼摄食情况,发现问题及时解决,做好养殖日记,提倡“数字化养殖”。合理使用增氧机,生产旺季,一般每天晴天中午开机1-2小时,阴雨连绵何时浮头何时开,确保鱼类生活的环境有充足的溶解氧。
4、鱼病防治
鱼病的发生一般在4-10月,暴发季节一般在5-9月,一定要遵循“防重于治、防治结合”的原则;从4-6月每半个月用含氯类药物消毒一次,每月治虫一次,7-9月用生石灰和微生物制剂调节水质,间以温和的碘制剂杀菌消毒,定期使用“多糖维生素K3、VC、板兰根”等中草药拌饵投喂,提高免疫力,用恩诺沙星、氟苯尼考防治细菌性疾病,用药坚持“用足剂量、用足疗程”。
5、适时上市
经过近一年的精心饲养,草鱼平均尾重达2.5斤,成活率70%,白鲢3斤,花鲢4斤,银鲫1斤,成活率90%,黄颡0.3斤,成活率80%,河蟹0.2斤,回捕率40%,在春节前后价高时全部起捕上市,亩产量可达2400斤左右,亩产值11000元,亩纯收入达4500元以上(辐射户的产量在1500斤左右,亩效益在2000元)。
四、心得与体会
1、池塘标准化改造是水产养殖高产高效的前提条件。
池塘经过多年养殖,塘口呈现老化状态,池底淤泥过多,残渣剩饵囤积,病原微生物大量滋生,坡比过小,堤坝渗漏,严重影响水产养殖品的产量和质量,经过标准化改造,增加了池塘蓄水量,冬季暴晒,药物清塘,彻底杀灭病原生物,提高了池鱼的成活率,提高了产量。
2、放养小龄大规格优质鱼种是高产高效的物质基础
没有健康优质的鱼种,就没有高产高效,因此合理的放养密度,适时放养尤为必要。
3、传统养殖理念和现代养殖工艺有机结合,为水产养殖高产高效提供有力的保障。
种草养鱼,投喂原料饲料,各种鱼药的研发,减少疾病的发生发展。颗粒饲料的开发利用,自动投饵机、增氧机的利用,为水产养殖规模化、产业化提供了有力的保障。
4、辐射带动
我们通过科技入户工程,几年不断实践与总结,亩吨产量以上,已不在是神话,亩纯收入达半万已大有塘在,前来取经的人络绎不绝,我们正引领着本地区的从渔人向着更高、更远的境界向前发展。