草鱼是我们国家常规养殖品种之一,最近几年的养殖水产品价格总体比较低迷,而草鱼养殖的经济效益相对较好,因而成为广大养殖户比较关注的品种。草鱼的养殖一般分为套养和精养,精养草鱼因为生长比较快,同时养殖密度比较大,因此肝胆综合症的发病比较多,已成为草鱼养殖的主要病害之一,下面我们就将我们在草鱼肝胆综合症治疗方面的一些探索与大家分享。
草鱼为什么比较难养? 探讨这个问题是因为这些因素与我们的肝胆综合症的预防和治疗有密切关系。都知道草鱼养殖效益比较好,但是只有部分比较“专业”的养殖户敢于长期精养草鱼,大多数养殖户对于精养草鱼都是望而却步。这主要和一下的几个方面有关。
1.化学因素
水体中亚硝酸盐、氨氮含量超标时,导致水产动物体内氨的代谢产物难以排泄而积蓄于血液中,直接对水产动物体内器官造成肝损伤,另外在氨氮超标的水体中,有益菌比例极小,浮游植物比例失衡,引起浮游生物量不足,导致溶氧缺乏,微生态环境失调,导致水产养殖动物抵抗 很差,容易引发水产动物继发性肝损伤。如水产养殖动物长期缺氧会造成肝脏组织缺氧,引起肝脏出现代谢异常。水中的有毒物质含量过高,可引起水产养殖动物中毒:过量地施用高毒化学药品,也可引起水产养殖动物中毒;此外,水体富营养化程度过高,也会形成某些有毒藻类“水华”,会导致水产养殖动物中毒,这些毒物虽然短时间内不会使水产动物发病,但可引起慢性中毒,必然会引起肝脏脂质代谢失调,继而出现脂变,直接或间接地造成水产养殖动物肝细胞实质性的损伤。
另外,中长期使用高毒、广谱性的抗生素和化学合成药物如磺胺类、四环素也会造成肝脏损伤;在水产养殖动物的病害防治过程中,长期使用高浓度的药物或短期内连续使用同一种杀虫杀菌剂,如敌百虫、硫酸铜等,造成药物在水体残留时问长,对水体环境破坏很大,很容易在水产养殖动物体内积累造成对肝脏的直接损伤。
2.生物因素
许多病毒、细菌、寄生虫等生物因素会使水产养殖动物肝损伤,如鳜鱼病毒感染可导致鳜肝脏变白、脆化、肝索或肝小叶末端有出血点,爱德华氏菌感染水产养殖动物可导致肝脏受损,某些寄生虫如肝吸虫、姜片吸虫可累及肝脏,造成一定程度的肝损伤。它们所产生的毒素,可以直接危害到水产养殖动物的肝脏,导致脂质代谢障碍,解毒功能降低,血红蛋白的载氧能力下降,消化不良,影响水产养殖动物肝脏正常的解毒功能和消化吸收功能,从而引发肝损伤。
3、代谢因素
生长比较快,代谢量比较大。草鱼因为生长比较快,因此日常消耗的饲料比较多,而这些饲料的代谢产物如果不能有效分解排出,就容易患病。一般认为肝胆综合症就是一种长期代谢障碍造成的一种疾病,它与养殖动物的代谢速度和代谢效率都有明显的关系。比如肝胆综合症多发生在高温鱼生长比较快的季节,因为这个季节鱼的代谢量大,因此容易产生比较多的氨类物质,这导致肝脏的负担重,在长期高负荷下肝脏容易受到损伤,造成肝胆综合症。
4、对环境的要求高。
因为代谢量大,因此草鱼对环境中的溶氧的需求比一般鱼类要高,我们发现当草鱼吃料比较凶猛时,天气如果骤然变化草鱼容易得病,这是因为水体的溶氧不能满足草鱼的代谢需求,因此出现代谢问题,导致草鱼得病。溶氧低的水体亚硝酸盐容易超标,而亚硝酸盐的毒性比较大,一方面能使血液失去携氧能力,亚硝盐中毒出现的鳃发黑就是这种体现;而且亚硝酸盐对肝脏有直接的毒害作用,长期会导致肝胆综合症的发生。
同时精养草鱼因为投喂比较多,残饵和排泄物容易在水中大量积累,很容易导致细菌滋生和氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等超标,这些物质对会长期对草鱼的正常生长产生影响。
5、精养所带来的环境胁迫作用。
草鱼都喜欢在一个层面活动。精养草鱼造成局部的草鱼比较密集,大家对溶氧等的争夺比较明显,也会加重环境恶化,同时互相摩擦挤压,会对草鱼的健康产生不利影响。这种胁迫作用比较严重时可能会产生出血病,这在实际病害防治中也经常遇到。
草鱼肝胆综合症该怎样防治? 1.科学饲养
对水产养殖动物肝损伤的预防要严格按照科学养鱼的要求,配制营养丰富全面、品质优良的饲料,防止饲料受潮发霉变质;科学投喂,投饵量要根据品种、鱼体大小、气候、水质状况等因素进行增减。尽量采取少量多次的方式进行投喂,切忌过量投喂。
尽量只喂7-8分饱;天气变化时可适当减少投喂;可以在饵料中添加中药成分来预防肝胆综合症的发生;定期使用改底改水制剂来改善水质。以上做法可以减少营养物质在水中的积累,同时可以预防鱼发病,这是草鱼肝胆综合症预防的根本。
加强水质调控,定期用光合细菌、芽孢杆菌等微生物制剂改善水质,确保溶氧充足,减少有毒物质含量。合理搭配养殖品种,保持适宜养殖密度,加强养殖全过程的管理。在配合饲料的基础上,适量添加Vc、Ve、多维,有利于脂肪肝的代谢。此外很多人在饲料中加入一些中草药如三黄散等。
在使用中草药预防肝胆综合症的实践中,我们日常在饲料中添加“中水华峰.龙胆泻肝散”取得了不错的预防效果。也有行内人用菊花或板蓝根日常添加,也取得了不错的效果,对于用三黄粉预防肝胆综合症,笔者不是很认同。三黄在中医上说都是性寒之物,长期服用肯定对消化系统功能有副作用,而且本身对于肝胆综合症没有直接效果。但三黄用来预防细菌性病害确实是有效的。
2.合理用药
首先要正确判断引起肝损伤的原因,然后再加以解决。因为池塘水环境、化学药物等引起的,应先换水,然后可在饵料中添加一些药物如中草药等,以改善肝脏状况;如肝损伤伴有外部疾病,需对症使用外用药物。
不要人为低剂量、长期在饲料中添加对水产养殖动物肝脏有损害的药物,要做到合理用药,不用副作用大和残留高的药物,如溴氰菊酯、敌敌畏、硫酸铜等,更不能用国家禁用的鱼药或者以农药代替鱼药施放于水体中。在治疗水产养殖动物肝损伤时要尽量弄清病原,治病求本,标本兼治。既要对症治疗,又要对因治疗,消除病因。
3.补充维生素及微量元素
水产养殖动物肝损伤使用维生素的意义:一是补充维生素的不足,因发生肝损伤时,机体需要消耗大量的维生素,加之肝脏受损,一些能在肝脏合成的维生素含量减少。因此补充维生素可改善水产养殖动物的营养状态:二是维生素本身具有治疗作用,能加强水产养殖动物的抗病能力,促进肝脏损伤的修复和肝细胞的再生,促进机体康复。在饲料中添加适量的甜菜碱、氯化胆碱、肉毒碱、甲硫氨酸、磷元素等可促进水产养殖动物肝脏的脂肪代谢,降低脂肪在肝脏内的含量,对防止脂肪肝的形成有明显效果,可有效防止水产养殖动物肝损伤的再次发生。
4.改善养殖环境
及时注意水体的变化,随时加注新水或使用微生物制剂调节水质,尽量保持水质肥、活、嫩、爽,力求做到生态科学防病、绿色健康养殖,有效改善养殖环境,规范养殖行为,提高养殖技术,加强病害防治力度。
5、草鱼肝胆综合症的治疗思路。
肝胆综合症最根本的治疗思路是解毒、促进当谢、促进肝脏恢复、提高免疫。
其中解毒和促进正常代谢是治疗的关键,在这方面我们行内都也积累了一定的经验,我们在实际治疗中采用内服“中水华峰.解毒护肝宝”,配合使用“多维”来促进草鱼的体内毒素代谢和进行肝脏修复,有明显的效果。同时我们发现使用代谢调节剂“中水华峰.益力素”对治疗草鱼肝胆综合症也有特殊的效果。
对于以上的配伍,主要目的还是让草鱼的代谢回归正常,促进肝脏的恢复。同时应该对水体的亚硝酸盐进行检测,如果发现超标应该及时处理,避免其对草鱼肝脏的进一步毒害作用。
6、混合型肝胆综合症的治疗思路。
肝胆综合症有时会伴随其它疾病一起发生,比如肠炎和出血,让治疗的难度进一步加大。因此遇到草鱼出现出血、肠炎等病害,情况还是首先检查鱼的肝脏状况,根据具体情况再决定是以治疗肝胆、抗菌、环境改良或以上几种的协同治疗。我们实践中主要还是以调节肝胆为中心,因为有时出血的最主要原因还是鱼的肝胆病变造成体质差,遇到外界的剧烈变化产生了应激反应,其发病原因也许和病菌就没有关系,用抗生素治疗当然就不对症了。
综上所述,水产养殖动物肝损伤的研究虽然在病理和药理方面取得了重要进展,但从临床治疗应用来评估,尚未取得重大突破性进展。很多保肝护肝药物,因其毒副作用,限制了临床的应用,且治疗效果尚难尽人意,而中草药有着多靶点、多环节综合作用的特点,在治疗肝损伤方面有优势。因此,在中医药理论的指导下,借助现代技术,积极开拓中草药这一宝贵的资源是当前或今后一段时间内国内外高科技研究领域中的热点之一,中草药在抗水产动物肝损伤时具有天然、高效、毒副作用小、抗药性不显著、资源丰富及性能多样等优点,使用中草药防治水产动物肝损伤前景广阔、意义深远。
以上是我们针对肝胆综合症所做的一些研究和实践,希望和大家一起探讨研究。