1.混养前的准备 首先要检查、修整池塘,并用10.5~12千克/100平方米的生石灰干池清塘消毒,待药性消失后再进行混养。其次,将幼鳖按大小分级,用3%~5%的食盐或10克/立方米的高锰酸钾浸泡15分钟消毒,并将水温稳定在20℃以上时,即可进行混养。
    2.混养密度 混养密度应根据养殖方式、幼鳖规格、技术条件来确定。露天常温养殖,一般每平方米可混养150克/只以上的幼鳖3~5只;塑料棚保温养殖,每平方米可混养150克以上的幼鳖6~8只;鳖、鱼混养,鳖的混养规格不能太小,以200~250克/只为宜,且每100平方米混养数不超过30只,到年底可长成500克左右的商品鳖。
    3.投饵 成鳖的主要饵料为高蛋白动物性饵料。国内常使用的有螺、蚌、鲜杂鱼、蚯蚓、鲜蛆、畜禽内脏等天然饵料及含蛋白质45%以上的人工配合饵料。天然饵料容易污染水质,而且有些脂肪含量高,容易腐败变质,且螺、蚌、蚯蚓等数量有限,来源也不稳定。因此,养殖成鳖时,最好以人工配合饵料为主。为了提高人工配合饵料的养殖效果,生产中常采用如下的调配方法:每份(干重)人工配合饵料加1%~2%的蔬菜汁、 3%~5%的植物油及适量的鲜鱼肉或畜禽下杂。调配好饵料后,可根据鳖口径大小做成软颗粒,按上、下午各1次定点投喂,投喂的饵料以2小时内吃完为宜。
    4.水质调节 成鳖个体大,食量大,排泄的污物多,加之养殖期水温较高,因而池水极易腐败变质。养殖期间常采用的水质调节方法有:
    (1)换水 换水可排掉池中的污物,降低有害物的浓度。通常每3~5天换水1次,每次换水量占全池水的1/3~1/2。
    (2)混养 混养少量滤食性鱼类如鲢、鳙鱼,以加速排泄废物的转化利用,使水质保持相对稳定。
    (3)养殖水生植物 池中养一些漂浮性水生植物如水浮莲、紫背浮萍等,净化水质。水生植物的混养应控制在总水面的1/4左右。
    (4)消毒 每隔10~15天,交替使用生石灰(15~20克/立方米)和漂白粉(2克/立方米)进行池水消毒和水质调节,既改良水质又有防病作用。