红脖子病，又叫俄托克病、耳下腺炎病，是由一种嗜水产气单孢菌感染而引起的，使颈部发红充血肿大，严重时口鼻出血，全身红肿，眼睛失明，肝脏出现血斑，肠道糜烂。此病传染快，治疗难，死亡率一般达20％以上，多发于春末夏初培育阶段。防治方法：一是用鳖康复灵1号，浓度1.5毫克/升，连续喂3次即可治愈。二是用卡那霉素、庆大霉素，每公斤鳖每天用15～20万国际单位，拌饲连续喂3～5天，预防效果很好。