温室养殖模式下台湾鳖、黄河鳖苗种特性对比
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□正源公司营销部  岳剑敏

时值初秋,又是一年温室甲鱼养殖的黄金季节,我司走访了杭州临平地区李建兴、孙水彪、沈国强等资深养殖户,他们都是有着十几年温室甲鱼养殖经验的行家,在实际养殖中总结出了一套自己的养殖理念。现将走访了解到的信息在此与广大养殖户朋友分享。

一、甲鱼蛋的孵化率

(1)台湾甲鱼蛋:台湾甲鱼蛋的孵化率与甲鱼产蛋的时间有密切的关系,大致为:3~5月份产的蛋,孵化率在72%~82%;6~9月份产的蛋,孵化率在80%~90%;10月份之后产的蛋,孵化率不稳定。而且从总体上看,6~9月份产的蛋孵化出来的甲鱼比较好养殖。台湾蛋的选择上个头不宜太大和太小,以4克/个左右为好,甲鱼蛋看上去比较均匀则孵化出来的甲鱼也较好养殖。至于色泽和花纹没有统一的标准,但将孵化出来的甲鱼苗翻身后能迅速翻回去的苗种为最好。

(2)黄河甲鱼蛋:黄河鳖在温室中的养殖主要是作为外塘养殖的前期暂养。其主要进蛋时间在5月份中旬到9月份之间,孵化率较高,可以达到85%~95%之间。

二、温室模式下的生长速度

(1)台湾鳖:生长周期在7~10个月之间,以8个月出池最好,因此时起捕基本上可以达到0.8斤/只的规格,既能取得一个好的产量,饲料转化率也好,且死亡率低、次品甲鱼少、效益高。台湾鳖在早年刚引进我国大陆以来,表现出了较高的抗病力和生长速度,但近年来,由于养殖环境的不断恶化,其抗病力和生长速度都有所下降。

(2)黄河鳖:生长周期在9~12个月之间,这样到放外塘时基本可以达到0.8~0.9斤/只的规格。此外,由于放外塘的时间以在每年的5月份中旬到7月份之间为宜,因此也限制了其在温室中的养殖时间。一旦放外塘后,黄河鳖的生长速度马上加快,一般1斤/只的黄河鳖当年就能达到3斤/只左右。

三、温室养殖下的抗病能力

(1)台湾鳖:随着养殖环境不断变差,台湾鳖的抗病能力也大不如前,现在台湾蛋都在向杂交及优化方面发展,但是杂交蛋的孵化率不能保证,现在甚至有些蛋苗贩子在蛋中掺杂江西蛋之类,导致温室养殖方面效果与效益极不理想。

(2)黄河鳖:抗病能力较强,在温室的生长周期里只需做好日常的杀菌消毒工作即可,基本不会有什么病害。但黄河鳖性凶猛,会相互撕咬,少许会出现烂头烂脚的情况。

四、温室模式下不同养殖周期合理的饲料投喂率

(1)台湾鳖:目前在临平地区的温室甲鱼养殖条件下,大家也摸索出了一套自己的饲料投喂方式及投喂量标准(以下投喂量均以1万甲鱼/天为单位)。头一个月刚开始三天的时候投喂少许粉状及颗粒料,当月后期可增加到8~10斤,以后每个月按照8~10斤的增长量添加饲料,到养殖6个月时饲料用量达到最高,一般吃到60斤后便不再添加饲料,一直到出售为止。这也符合水产养殖喂养控制在八分饱的原则,否则的话不仅甲鱼消化吸收不了,多余的饲料还会污染水质。

(2)黄河鳖:与台湾鳖相同。

五、温室模式下的养殖环境控制

(1)台湾鳖:放养密度为30~35只/平方米,温室里空温最好控制在30℃~33℃。

(2)黄河鳖:放养密度为20~25只/平方米,温室里空温最好控制在30℃~33℃。

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