□福建正源饲料有限公司  李德兴
鳖温室加外塘养殖模式近年来逐渐被养殖户所推崇,原因是这种养殖模式既解决了温室养殖鳖的品质问题,又克服了纯外塘养殖模式养殖周期较长的缺点,通过这种养殖模式生产的商品鳖肉质较好,体型、体色都比较漂亮,市场卖价较高。目前适合采用温室加外塘养殖模式的鳖品种有黄河鳖、中华鳖和日本鳖等。此次,笔者采访了安徽省蚌埠市的甲鱼老养殖户,对“黄河鳖苗”在温室加外塘养殖模式下的苗种养殖特性做了专项的了解。
    问:“黄河鳖苗”蛋的孵化率是多少?
    答:这些年养殖户进黄河蛋都喜欢买“红蛋”,只要温度适宜,孵化率都在九成以上,而且做亲鳖的也一般都给养殖户包九成。 
    问:“黄河鳖苗”在温室养殖阶段的生长速度和对养殖环境的要求?
    答:黄河鳖苗在3两以前长势较慢,要求水肥,在3两-1斤这个阶段长势很快,也要求水肥,但不能坏水,不能经常骚扰。 
    问:“黄河鳖苗”在温室养殖阶段的投饵率是多少?
    答:与台湾鳖、日本鳖差不多,前期(3两前)喂料量要相对少一点点,一般第一个月月末8斤每万只,第二个月16斤每万只,第三个月26斤左右每万只,中期开始就吃得猛,在春节前(养殖五个月左右)能加到50斤左右,有的养殖户甚至加到70斤每万只;后期就要适当减少吃料,最高不超过60斤。
    问:“黄河鳖苗”在温室养殖阶段的抗病能力?
    答: 性情凶,抗病能力强,多数损耗是因为咬死咬伤脱肛造成。
    问:“黄河鳖苗”出温棚时的成活率和产量如何?
    答:温室期间周期基本上为十个月(八月份投苗,次年六月份前后出温室)成活率7-9成不等,根据个人养殖水平,如果管理得好9成以上也有。在温室十个月期间基本规格在1斤左右,有的养殖户不计损耗只要产量,出温室时平均规格可达1.4斤左右,但产量也只有每万只一万斤。如果后期控料,提高成活率,一般每万只苗的产量在8500-9000斤。 
    问:“黄河鳖苗”从温室转入外塘时应注意哪些事项?
    答:主要做好防应激,降温,采光,另外最好停料两天以上,这样可以在下外塘三天内吃料。
    问:“黄河鳖苗”转外塘后的生长速度和对养殖环境的要求?
    答:蚌埠地区外塘养殖周期为4个多月,大多产量可以翻一翻。外塘最好多放食料板,以保证足够的甲鱼晒背空间。对于水质没有过份要求,好养,现在大多养殖户都喜欢套养一点点白鲢。 
    问:“黄河鳖苗”在外塘养殖阶段的投饵率是多少?
    答:0.8-1.2之间,根据投的苗规格大小,6两-1斤的温室苗可达到1.2甚至更高,1斤以上的规格一般投饵率为0.8-1之间。
    问:“黄河鳖苗”在外塘养殖阶段的抗病能力?
    答: 黄河鳖在外塘基本上没什么病害,只要做好池塘环境管理,成活率95%以上。
    问:“黄河鳖苗”转入外塘至上市的成活率和产量如何?
    答:如果想要产量翻一倍以上,最好密度不要过高。蚌埠地区养殖户土塘放养密度多在1000斤上下。有的养殖户只放500斤一亩地,产量将近两翻。【以上信息仅供参考】