鳅苗破膜后暂养在网箱内,每10万尾投喂熟蛋黄1个,一天2-3次,待其能充分自由活动后下池培育。其培育技术要点如下:
    
一、苗池整理    选择面积小的水泥池或土池,并在水泥池底铺10-15厘米厚的肥泥,用清水浸泡冲洗数次后每平方米用生石灰112克或漂白粉1克消毒,并每立方米施基肥1.5公斤,注入新水后,待池水变绿,药性消失后将鳅苗放入池内。
    
二、放养密度    静水池每平方米放养400-500尾;半流水池每平方米800-1000尾,池水深度保持在30-50厘米。每个育苗池应放入同日孵化的鳅苗,以免大小悬殊,导致大吃小。此外,鳅苗经20--30天培育,当体长达4厘米左右时及时分池,以降低密度。
    
三、施肥管理    苗池施肥后会出现大型枝角类,这些蚤类会对鳅苗造成一定危害,但采取加大施肥量后,加速了浮游植物的繁殖生长,可以抑制水蚤的发育。因此,育苗池应勤施肥,使池水透明度保持在15-20厘米,必要时可追施速效化肥,水温低时每立方水体施硝酸铵2克,水温高时每立方水体施尿素2.5克,隔天1次,连施2-3次。
    
四、水质管理    在鳅苗下池15天以内适时加注新水或换水。此外,鳅苗对水温变化的适应能力也较低,水温急剧变化时,也会造成鳅苗死亡,尤其是在小型土池或水泥池中,日夜温差较大,升温快,因此应在池中投放一定数量的浮萍,鳅苗可吸附在浮萍的根须下,处于温度稍低的环境中。
    
五、投饵方式    从网箱暂养开始,应适时投饵以满足其生长发育的需要,并根据天然饵料的多寡及时投喂熟蛋黄、豆浆、鱼粉和粉状配合饵料等,投喂量以1 小时吃完为度,一日数次。