鳅苗、种培育管理,均要注意以下方面:
    
( 1 )要配备专人管理,每天检查防逃、吃食情况。
    
( 2 )经常注入新水,保持良好的水质。注意防止缺氧,因为鳅苗在孵化后半个月左右才开始进行肠呼吸,在此之前往往会因氧气不足而造成鳅苗种全部死亡。
    
( 3 )要勤观察水质变化,根据浮游生物的多少,确定施肥的数量和投饵的数量。
    
( 4 )泥鳅贪食,为防止投喂过多而引起消化不良,特别是喂高蛋白饵料或单一饵料时,易造成鳅种腹部膨胀而浮至水面导致泥鳅苗种死亡。所以要适量投饵,合理搭配,投饵种类、数量,除了应根据苗种大小而定,还要参照水温考虑,水温 22 ℃ 以下时,以植物性饵料为主;水温 22 一 28 ℃ 时,鳅种食欲旺盛、生长快速,多投喂些动物性饵料。饵料要混成团状,沉入水底。
    
泥鳅苗种喜食的活饵料 ― 水蚤、丝蚯蚓、轮虫等的培养技术见本书后面第三章的活饵培育方法。