近日天气炎热，灌南县新安镇刘元村指导员刘希坤前往其示范户刘刚贤处，刘刚贤是从事泥鳅养殖的，养殖面积500余亩，来到泥鳅塘口，刘希坤发现水面多了几处矩形、绿色的植物，问之才知道是水芹菜，之前养殖泥鳅因喂饲料的原因，水质易变坏，刚调好的水时间不长又变坏，如何保证水质是个难题，种植水芹菜是为了净化水质。

　　水芹的根系吸收水里的富营养，代替化学药物调节水质，能有效降低水中的氨氮、亚硝酸盐，吸附水里的悬浮物，起到净化水质的作用。但需要注意的是：泥鳅套养的时候，不能施工业肥料，否则会影响泥鳅生长。

　　该养殖场不仅在水面上种植了水芹菜，还在塘口四周种植了葡萄，一方面起到循环养殖的效果，另一方面起到了为泥鳅提供隐僻处。



　　作者：灌南县水产技术指导站　张敏