一、池塘条件 
如果泥鳅暂养至春季销售,可选择室外池塘。池塘面积以9~11亩为宜,池深达到1.2米左右,池底软泥厚度为20厘米,池埂要坚固。如需在冬季销售,鳅池则应建在室内,如塑料大棚内和房屋内。鳅池面积从几平方米到几百平方米均可,以100~150平方米为宜,池深1~1.2米。最好建成水泥池。如建土池,池埂要夯实。另外,水泥池在池底铺20厘米厚的软泥,作为泥鳅的栖息场所。水泥池也可不铺泥,放置人工鱼礁,放置方法参照成鳅养殖技术部分。水源采用江河水、湖(库)水、泉水、井水均可。如采用自来水,应在室外凉晒4~5天后再使用。  
二、放养前的准备 
在放养前10天用生石灰消毒,生石灰块灰用水化成浆全池泼洒,每平方米用生石灰块灰0.15公斤消毒2天后,室外池塘注水1米深,室内池塘注水0.6~0.8米深。  
三、泥鳅放养 
收购的泥鳅要求体质健壮,无病无伤,游动活泼。对于暂养时间太长的泥鳅不宜收购,宜收购暂养时间短的泥鳅,一般不过1~2天。池中泥鳅可一次放足,也可随收随放,放养前一定要进行鱼体消毒。泥鳅可用30~50g/l的食盐水浸洗鱼体消毒,时间为5~10分钟。室外池塘每平方米放养泥鳅3~5公斤,室内池塘每平方米放养泥鳅5~10公斤。 
四、日常管理 
室外池塘要勤扫冰面上的雪和灰尘,如池塘漏水还应补水。室内池塘保持水面不结冰或结较薄的冰即可,每半月换一次新水,每次换水量为总水量的三分之一,池水水深保持0.6~0.8米。 
作者:如皋市水产技术指导站 吴鑫鑫