◇放苗前网箱的消毒及水质管理：大多数养殖户进入七、八月份就进隔年子（养到第二年），放苗前用30ml护苗露加水稀释浸泡100斤鱼苗8～10分钟，增强苗子的抗应激能力；苗子下箱3～4天后适应了周围的环境，用百安威或绿康露(1瓶泼20～25口网箱)消毒，过一天用解毒超爽或净水王1瓶泼35～40口网箱进行解毒；若水质过瘦，就按6亩用六抗培藻膏1小桶+酵素钙肥1包+活菌王(粉剂)2包培藻培菌，若水质过肥或浓绿，改用清源+新活菌王(2+1用5亩)，效果显著。

　　◇ 越冬网箱的设置：网箱无土囤养要选择背风向阳而又水位较深的位置，水深最好1.5～2m，网箱网衣只露出水面750px，其余全部沉入水下，箱内水花生的根须约750px厚，这样可以帮助鳝鱼越冬保暖，成活率高。

　　◇ 训食喂食的方法：鳝苗入箱后3～5天不要投喂，使其肠道内食物全部消化，处于空腹饥饿状态，同时初步适应生活环境。训食多用蚯蚓和红丝虫诱食，训食期间投喂量占体重的百分之二，经过一个星期的训食，待鳝鱼开口后加少量的白鲢和饲料投喂，饲料和鱼的比例初期在1:3，同时按200斤料用健长灵0.5瓶或活性蒜宝1瓶拌料投喂，因两种产品有独特的芳香气味，能起到诱食健肠的作用，还可增强免疫力，进一步提高鳝苗的开口率。隔年鱼喂食不宜过多也不宜过早停喂，一般情况按8个点投喂，白露过后昼夜温差大，气候不稳定应适当减料或停一天料，定期在混合饲料中添加清源、酶解多糖，增强排毒、解毒功能。越冬前投喂丰富蛋白质和一定量脂肪的能量饲料，并按200斤料添加金肽康1包+酶解多糖1包+活性蒜宝1瓶拌料投喂，增强鳝苗活力及免疫力，以抵抗越冬恶劣的气候变化和虫害的侵袭。

　　◇ 入冬前网箱内水草的管理：网箱内的水草要定期地用活性蒜宝(1瓶加入2桶水)驱草上的蛔虫，若是水草不茂盛或草根不密集，就用健草养螺宝1桶泼40～50口网箱，培植大量水草，促进水花生水下根系的生长，为鳝苗越冬提供良好的保暖条件。

　　◇ 霜降时的管理：由于冬季霜降时水花生草被冻死，而这些枯萎的水花生在网箱里腐烂，一旦温度适宜很容易滋生大量细菌、病害及有毒有害气体(如氨氮、亚硝酸盐、甲烷等)，因此必须用解毒超爽或净水王(1瓶泼35～40口网箱)进行解毒，用六控底健康(1包丢20口网箱)改底除臭，减少网箱底部的耗氧因子，减轻有害气体对黄鳝的毒害。冬季出太阳或暖和气候时，每半个月用刺激小但对黄鳝无副作用的消毒杀菌产品，如百安威或绿康露(1瓶泼25～30口网箱)，阻断细菌的生长源，杀灭水里游离生物，保护黄鳝不受病害袭击。

　　◇ 冬季水面结冰和水温剧降：黄鳝对低温的耐受能力一般在1度，严寒的冬天网箱水面容易结冰，时间过长会导致黄鳝窒息死亡，养殖户应及时破冰，以增加水里溶解氧，防止黄鳝缺氧窒息。

　　◇ 开春季节的细节管理：由于开春季节昼夜温差大，越冬后黄鳝体力消耗大，体质弱，抗病能力较差，容易产生应激反应，建议按25口网箱用应激宁、高稳C各1包泼洒进行防抗应激；越冬期间黄鳝的排泄物及水草的腐烂物发酵腐败，待开春后气温水温回升时易滋生病害和虫害，建议用六控底健康、得立康、粒粒神各1包丢40～50口网箱，消除底部的虫卵，抑制弧菌及有害菌的生长繁殖；此外，还需用百安威(1瓶泼25口网箱)阻断细菌的生长源，保护黄鳝不受病害侵袭。

　　◇ 分箱时间的选定：分箱时一般选在气候温差较小的四月，分箱前在网箱内泼洒应激宁、护苗露，分箱后泼洒高稳C。提示：最好不要在5月份分箱，因5月份温度变化大，应激反应大，加之5月份鳝鱼是排卵期，不经盘动。

　　经实践证明，养殖户做到以上几点，其黄鳝越冬成活率大大提高。