沙糖桔自然采后寿命仅十几天，延长贮藏时间和防腐保鲜，以调节市场供应，延长供应期，已成为保证和提高沙糖桔经济效益的重要问题。

一、适时采收

贮藏保鲜果可适当提前采收，即果皮着色2/3、八成熟、油胞充实、果肉坚硬尚未变软时采收。果剪要锋利，做到“一果两剪”。降低采收机械损伤，不能伤及果皮和果蒂，同时随时将病果、虫果、碰伤果及级外果剔除。采后果实不能露天堆放过夜，不应受到日晒雨淋。

二、保鲜剂处理

沙糖桔采摘后及时进行保鲜剂处理是行之有效的方法，用珠海真绿色技术有限公司和国家农产品保鲜工程技术研究中心研制开发的“真绿色”沙糖桔保鲜剂和“王牌”沙糖桔保鲜剂，实践中有比较好的效果。

具体做法：

“真绿色”沙糖桔保鲜剂用水稀释600-1000倍，配合0.01-0.025%的2，4-d，浸果2分钟捞起晾干；

“王牌”沙糖桔保鲜剂用水稀释1500-2000倍，配合0.01-0.025%的2，4-d，浸果2分钟捞起晾干，“王牌”沙糖桔保鲜剂对目前较难防治的酸腐病有很好的抑制作用。

三、包装贮藏

1、包装

沙糖桔在贮运中如果水分过多蒸发会造成严重失重，导致辞果实变软、皱皮、干疤、枯水、变味，外观和品质均会受到影响。包装的方法很多，但实践证明，不论是低温贮藏还是常温贮藏，用0.01-0.04毫米左右的聚乙烯薄膜几个果实一袋包装是最理想的贮藏包装方法。

2、贮藏

打包好的沙糖桔采用胶筐装好，放置时按“品”字开堆码，高度应离屋顶一米以上，堆与堆之间应有一米的通道。