果树定植以后，一些果树很快就发芽展叶，但生长一段时间后，突然又会枝干、叶枯而死去，这种现象叫假活；相反，一些果树栽后迟迟不发芽，但扳折枝条看，里面却嫩绿，枝条也柔软，并没有干枯，过了几个月，甚至到第二年，它才发芽生长，这种现象叫假死。
　　果树假活是指有些幼树凭借自身贮藏的养分抽生了枝条，而由于根系太弱或受伤过重、栽植过深、条件不适而死亡。当发芽抽枝的幼树长时间得不到水分和养分的供应，贮藏在树体中的养分消耗殆尽，便干枯而死。
　　造成果树假死的原因很多，如苗木伤根较多，或根系生长不良、种植太深、根颈埋入土中、地下水位高及浇水过多、土壤干旱或板结缺氧、定干不合理、整形时留弱芽或大多数是盲芽（不能抽枝的芽眼）等，都能使果树延迟发芽生根，出现假死。
　　果树的假活与假死现象虽然截然不同，但它们发生的原因是很相近的，主要是果树苗木质量差、根系生长不良或苗木受伤过重，定植植株后又没有为它创造一个适宜生长发育的环境条件。要想防止果树假活与假死就必须从以下几个方面着手。
　　1、苗木的质量一定要符合标准，树体饱满粗壮、苗木鲜活、根系发达，同时在起苗时千万不要伤根过多，尽量保持较多的根系。
　　2、栽植坑要求挖大一些，有石砾的土壤最好换上好土，并施点底肥。栽时不可栽得太深，一般要求嫁接口与地平。
　　3、栽苗时，根系不能直接接触肥料，要在肥料上铺一层疏松的细土，然后定植。
　　4、栽后要注意浇水保墒，但坑下很湿或背阴地带不可浇水过多。
　　5、幼树定干要看树定芽，整形带内的一定要选留饱满芽，避免留弱芽和盲芽。