最近,我市已有少数桔农在采摘胡柚出售,也有少数贩销户在收购胡柚上市,这种做法实在是不应该!
在正常情况下,胡柚应当在11月10日以后采摘,椪柑应当在11月15日以后采摘。即合是套袋胡柚,也应当在10月30日以后采摘。从胡柚果实本身来说,过早采摘的胡柚由于未达到足够的成熟度,不但糖度低、酸度高、品质差,而且由于各种营养成分未充分积累,营养价值也低。胡柚过早采摘,由于果实没有充分发育,因而对产量也有一定的影响。更重要的是,从对衢州柑桔产业的负面影响来看,过早采摘胡柚上市,由于采青的胡柚品质差,必然会对常山的胡柚乃至衢州柑桔的声誉产生很不好的影响。
胡柚是我市独有的特色柑桔品种,在市场竞争日趋激烈的今天,如何提高胡柚的品质、加强宣传、提高胡柚的知名度和市场竞争力,是我们要花大力气解决的首要问题,也是关系到我市柑桔产业健康发展和广大柚农根本利益的一件大事。广大柚农、贩销户和果品经营企业,应当从衢州柑桔产业发展的大局和广大柚农的根本利益出发,自觉地抵制胡柚早采,做到在胡柚成熟乃至完熟时采摘上市,维护和提高衢州柑桔的声誉,使衢州柑桔在市场上更具知名度和竞争力。