一、果园覆草。1、方法：果园覆草适用于土壤贫瘠、土肥力差、受天气和温度影响较大的果园。果园覆草即用干、鲜草或收割后的农作物秸杆（麦秸、玉米秸等，须切碎成5厘米左右）或树叶等覆盖物，直接平铺在树盘上，每棵树的覆草量以树冠的投影面积为准，覆草厚度一般为15—20厘米（初次覆草厚度应在25厘米以上），一次覆草2—3年有效。2、效果：覆草能保蓄水分、疏松土壤，增加土壤表层的生态稳定性；覆盖物经分解后，产生大量的氮等营养元素，因而可提高土壤肥力、增加土壤有机质，改善土壤物理性状，增强树势，提高果树越冬抗寒能力；还能有效地改善生态小环境，控制日灼病和红蜘蛛等病虫害的发生；对盐碱地果园还可起到防止盐碱上升的作用。
 
    二、一年两次覆膜。1、方法：一年两次覆膜即在晚秋与早春进行的两次覆膜。晚秋覆膜是在果树秋施基肥、灌冻水后，及时以地膜覆盖住树冠投影的整个地面及秋施基肥位置。早春覆膜是在2月土壤化冻后，对树盘或树冠下地面进行地膜覆盖。两次覆膜均宜做成里低外高的浅盘形状，边缘用土土封严压实。2、效果：晚秋覆膜正值果树根系第三次生长高峰和地面养分回流期，可显著延缓地温下降，抗旱保湿，延长根系的生长活动期，明显增加果树的新根数量，提高秋施基肥的效果，促进微生物活动，增加土壤养分，防止叶片过早脱落，有利于果树后期的养分积累。此外还能有效阻止和隔绝食心虫、灰象甲等害虫进入根颈附近越冬。早春覆膜可提高早春地温，保持土壤水分，促进土壤团粒结构的形成。改善土壤结构，防止土壤板结及盐分上升，防止土壤养分流失，促进养分分解和土壤有机质矿化，有利于果树根系的生长，还能减轻果树花期害虫对果树花芽的危害，提高果品产量和质量。