椪柑的主要适栽区域及其品种特性?
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问:椪柑的主要适栽区域及其品种特性?
答:椪柑,又名芦柑、汕头蜜橘。分布在广东、福建、台湾、广西、浙江、江西、湖南、四川等省(区),适应性较强,以福建闽南三角地区、广东潮汕地区及台湾南部等南亚热带中段栽培所产椪柑品质最佳,通常要求年平均温20℃~22℃,≥10℃有效积温7000℃~7500℃;如偏南,随着温度的增高,品质劣变随之加剧;如偏北,尚能高产,但果皮与果肉较为紧密,含酸量提高,果形趋小,贮藏性增强,各地可就近选择适宜的品系进行栽培,自南方引种要先进行试栽。 

椪柑果实11月上旬至次年1月中旬成熟,扁圆或高扁圆形,果皮橙黄色,中等厚,有光泽,一般单果重120~160克,果皮易剥离,囊瓣肥大,肾形,9~12瓣,中心柱空而大,种子5~10粒,可溶性固形物11%~15%,总酸0.5%~0.9%,维生素C含量为30毫克/100毫升果汁;果肉质地脆嫩、化渣、汁多、味甜,风味浓,品质佳。近年来,各地自椪柑中又选出不少优质、大果椪柑,已在或正在生产中推广应用。其中引自日本的早熟系太田椪柑在我省可以发展。 

太田椪柑树形比普通椪柑开张,树势略弱,叶片小,果实呈扁圆形,果顶有洼陷;果皮橙黄色较浓,果面较光滑,单果重平均150克,果皮薄,剥皮容易,果汁较多,甜酸适口,可溶性固形物含量达11%~ 12%,酸0.7%,种子少,多无核。太田椪柑以果皮着色早,果肉减酸早为特征,可在11月中旬采收,不太耐久藏,至春节前销售为好。

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