在柑桔生长期间降雨量往往不均匀，以致影响了柑桔的生长，造成减产。在生产中，如能合理灌溉好催芽水、催梢水、保果水和摘前水，可使柑桔增产增收。

    催芽水：在柑桔根系生长的首次高峰、也是开花至小果期，即春梢转绿，夏梢萌发前，土壤需要保持60%的水分。如果春雨较多，能满足生长的需要，就不需灌水。如果天旱则需及时补充水分，以促进萌芽开花，提高坐果率，补充土壤中的水分，为抽大量夏梢作好准备。

    催梢水：在秋梢抽生前和幼果膨大期，大量夏梢刚抽完，树体消耗了大量的养分和水分，树体需要补充水分，要求土壤的水分保持在75%左右，但这时处于秋旱季节，土壤的含水量一般不高于50%。此时如果供水不足，将会造成梢果争水，生理落果严重。此次灌溉称为催梢水，目的是解决梢果争水的矛盾，为柑桔的优质高产做好准备。
保果水：果实膨大时树体需水量达到最高峰期，土壤中的水分应保持在80%左右，但这时处于秋冬干旱的季节，远不能满足果实膨大所需的水量，如果这时缺水，会出现果实干枯的现象。

    摘前水：又称采前水，主要在柑桔摘果前28天左右灌溉一次。这次用水，能使柑桔普遍增加单果重量，增加桔皮的色泽及光泽度，这个阶段对灌溉技术有一定的要求，掌握不好会影响果实的耐贮性。
此外，采用喷灌技术（包括雾灌、滴灌）比采用沟灌效果更佳，喷灌能使柑桔更好地吸收水分，具有节省用水量和劳动力，保土、保肥、土壤不板结等优点，较好地解决了柑桔作物生长期间需水量控制不好的矛盾，并可减少病虫害，每年可少打农药3次-5次，节省开支，减少了农药的污染。