柑桔自然通风贮藏库库型的改进
自然通风库由于通风受外界风速的制约较 大,库温随外界气温的变化波动较大,因而往往达不到 贮藏果实所需的较低而稳定的温度条件。我们自1983年起,对自然通风库的改进进行了探索 ,在重庆北碚及四川内江、简阳、遂宁、邛崃等地共设计建造了13500平方米的改进通风贮 藏 库。实践证明建库投资少,贮藏效益较高。现将改进库的结构及贮藏效果简介如下。
1 将库房由大间改成小间,每小间使用面积约32平方米,可贮果8000公斤左右。这样不仅便于 按品种和贮藏时间贮藏,而且便于温湿度的控制。
2 在库方门口或一侧设较长的走道缓 冲间,以利提高库房的绝热性能,使墙外热量不能直接传入库房小间,并可用作预贮场地。
3 增加进风地道,每小间设两条进风道在货位下;并增加地面进风口,每小间均匀配置 进风口8个,总面积2平方米。
4 墙下部不设进风窗,以增强墙体绝热性。
5 在进风地 道上设插板风门,以控制通风,防止外界冷热风自由进入库内。
6 顶棚排风道内设排风 扇,以便进行强制通风,排风扇为400毫米,220伏,排风量50立方米/分。
7 采用吸 湿性较高的砂岩石板铺地面,代替原来一般采用的混凝土地面。
8 库房墙体结构的建筑 材料,可根据当地的特点灵活采用,墙体热阻值(R)为1.020~1.352,热惰性指标为6.070~ 7.067即可。如采用一层砖墙(24厘米厚),一层斗砖墙(厚24厘米,斗内填以炉渣),两墙之 间为14厘米厚的空气层,则墙体总厚64厘米(包括抹灰2厘米),总热阻值为1.188,热惰性指 标 6.081。
9 库房屋顶一般采用“人”字形,屋顶隔热层填充300毫米厚的稻草。平 顶或楼层式也可。
下图为改进的通风贮藏库剖面图。
改进后的通风库,由于增加了机械排风设备及进风面积,库房通风量增大,库内温度调节比 较灵活,可适当增加贮藏量。库内昼夜温差一般在0.5~1℃之间,湿度稳定在90%~95%之间 ,贮藏锦橙的效果良好,适合四川中部及相似气候的柑桔产区建库贮藏。其建筑较简单,取 材方便,造价低廉。
原载1986年第4期
作者刘晓东等(中国农业科 学院柑桔研究所)