高接更新园的问题与对策
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高接更新园的问题与对策
    日本温州蜜柑过剩,以温州蜜柑为主的农户期待改进品种结构。因此,高接一次性更新很快得以普及,但高接更新过程中亟需解决一系列技术问题,如树冠和产量的恢复、嫁接亲和性、病毒病、土壤管理等。我们于1977年开始在神奈川、静冈、和歌山、爱媛、大分等县进行了5年的试验研究。
1  嫁接亲和性
    高接更新首先必须考虑接穗与中间砧的亲和性。以普通温州蜜柑(濑户)、早熟温州蜜柑(三保)、甘夏、脐橙为中间砧,高接吉田脐橙、福原甜橙、日向夏蜜柑、西米诺尔桔柚、明尼奥拉桔柚、文旦、川野夏橙、河内晚柑、八朔、宫内伊予柑、椪柑、蕉柑、早生温州蜜柑等的试验表明,普通温州蜜柑无论高接哪个品种,亲和性均好;早熟温州蜜柑次之;甘夏为中间砧问题较多,成活率、砧穗愈合、抽梢、生长等均差。因此,以甘夏为中间砧高接更新应慎重。日本的柑桔几乎都是以枳为砧木,嫁接亲和性极好,但高接更新后却有亲和不良的现象,怀疑是中间砧或接穗带病毒之故。
2  高接方法与树冠、产量
    现在实施的高接更新方法有一次更新法、主枝切接法、切接与腹接并用法(切接+腹接)、切接与腹接并用留辅养枝法(切接+腹接+辅养枝)等。产地不同采用的方法也不同。
2.1  高接方法与产量。一次性切接更新法比主枝切接法的树冠容积扩大快,虽接穗用量大,但能确保早期产量。用腹接法一次性更新也较好。
2.2  高接方法对地上部和地下部的影响。4月中旬高接,到9个月后的翌年1月调查,以未高接为对照。亚主枝切接留辅养枝的处理,新叶数为对照的43%,亚主枝切接为34%,主枝切接为24%。地下部的须根量与地上部的
新叶数极显著相关,新叶最多的亚主枝切接留辅养枝处理,新根为对照的37%,其次是亚主枝切接为33%,新叶最少的主枝切接,新根只为对照的15%。地上部与地下部保持平衡极为重要,高接更新后地上部无枝叶,引起地下部根系急速衰败,使地上部与地下部失去平衡。留辅养枝的能减小地上部与地下部的不平衡程度,这是很重要的。
2.3  留辅养枝方法与效果。①辅养枝位置。辅养枝留在高换树的先端,光合产物能顺利分配到全树枝叶,而辅养枝留在中部或基部,辅养枝上部的枝叶分配的养分较少,接穗生长也较差。②辅养枝大小。依高接树的大小而定,一般留大拇指粗的小枝,尽可能是下垂弱枝。辅养枝即便是弱枝,留在高换树的顶端也会变成强枝。辅养枝过强,会影响接穗生长,到夏季应适当压缩,到翌年春辅养枝已失去利用价值,从分枝处彻底除掉。甘夏作中间砧的成活率与枝梢生长都较差,留辅养枝的效果是明显的。
3  结果开始时期与修剪
3.1  高接树开始结果的时期。宫内伊予柑和脐橙高接第2年就可结果,如让其结果,树势会急剧减弱,产量倾于年年减少,还会造成隔年结果。高接第2年地上部枝叶似乎完全恢复,其实地下部受损根群并未恢复,若让结果不仅树势会削弱,根系恢复也推迟。增加新枝新叶能促发更多的须根,为确保枝叶数量,加速根群恢复,应在高接第3年才开始正式结果,才能达到连年增产。
3.2  高接树的修剪。为确保高接更新树的枝叶量,以利促发新根,应尽可能地轻剪;对结实能力强的品种(如宫内伊予柑)还要充分疏果控制结果量,以免结果过多使树势变弱。
4  高接更新前后的管理
4.1  高接更新园的土壤管理。高接接穗发芽和初期生长主要靠砧木和接穗自身的贮藏养分。因此,高接前应加强土壤管理增强根系与树势,尽可能多地贮存养分。高接后1~2个月内须根大部分枯死,为使根系早日恢复,必须加强土壤管理,每年2月施有机肥(鸡粪)并深翻土30厘米深。高接后第4年根系调查表明,深翻施有机肥的,须根最多且下层也有根分布,其次是有机肥表面施用的处理,须根虽多,但多集中在浅层,只施化肥的不仅总须根量少,表层受损的须根一直得不到恢复。
4.2  促进接口愈合。中间砧接口愈合的早迟与好坏直接影响枝梢的生长和树冠的恢复。在切口处涂萘羟混合剂(植物生长调节剂混合剂),促进切口愈合效果非常好。
4.3  高接更新与病毒病。高接更新园发生病毒病,必然使果实变小,异常落叶。如果采穗母本园混有7%的温州蜜柑萎缩病带毒树,在此园采穗进行一次性高接更新的果园,必有40%~100%的树发病。因此,高接前必须仔细检查采穗母树,带毒树千万不能采穗。如果母树确证无毒,但高接后出现病毒病,这就证明是中间砧带毒所致。
    译自《果实日本》1982,37(10).36~41
    作者  栗山隆明  译者  郝开兰

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