广东柑桔幼树的控梢整形
广东省主要栽培品种新会橙、暗柳橙、明柳橙、香水橙 、雪柑和蕉柑等,树冠内部有相当的结果能力,采用合理的整形和修剪,使树冠既茂密又能 适当通风透光,形成内外均能结果的立体丰产树冠。早结丰产的树冠可概括为:“矮干、密 枝,树冠紧凑,主枝开张的波浪式圆头形。”
1 苗期整形 苗圃整形的第1步工作是定干,俗称“剪顶”。剪顶部位最好在第2次 梢的中上部,因 为剪顶部位如太低(如在第2次梢的中下部),则新梢萌发量少,且分布不均匀;剪顶部 位如太高(如在第2次梢的顶部),则新梢生长过于密集。为使每株苗剪顶部位都在第2次梢 的中上部,而且又能按预定的高度进行剪顶,应在第1次梢老熟时进行短截,短截部位一 律离地面10~14厘米(砧木弱,短截部位高;砧木强,短截部位低),这样不但可使苗木高度 齐一,而且第2次梢长度的2/3刚好是离地面23~27厘米,也就是最适宜的剪顶部位。
剪顶 后待新梢萌发时,抹除零星早吐的新梢,待每株苗都有4~6个芽萌发时才放梢。新梢长至5 ~8厘米长时即进行删疏,疏除过强、过密、过低、分布不匀和短小纤弱的嫩梢,选留壮健 、强弱相当、分布均匀的新梢3~4条,构成幼苗的第1级分枝。第1次分枝开始转绿时,一 律短截,长度控制在15~17厘米,使形成的树冠紧凑。
第2次分枝萌发时,同样抹除零星 早吐的嫩梢,待每条分枝都有3~5个芽萌发时放梢,新梢长至3~5厘米长时,疏除过密和短 小纤弱的嫩梢,每基梢选留健壮、分布均匀的新梢2~3条,构成第2次分枝,使苗木出圃前 已具有2级分枝--9~12条次主枝。
2 定植后的整形
2.1 拉线整形 柑桔幼苗虽已在苗圃整形,但苗圃栽植密度较大, 不一定每株树形都整得好。如有些苗木的主枝偏于一边;有些苗木的中央主枝直立生长,生 势过强;有些苗木主枝分枝角度太大或过小等等。这些苗木在定植后需要用麻线拉开、校正 ,使主枝均匀分布,主枝与主干延长线成40°~50°。拉线整形的时间最好在定植后第1次 新 梢刚萌发时进行,因此时枝梢加粗生长快,枝条被拉正后容易定形。
2.2 抹 芽控梢 去早留齐,去少留多:新梢萌发开始,将主干上、大枝上、树冠上部 强枝和枝梢顶端先萌发的嫩梢在2~3厘米之前抹除。树冠上部的强枝被抹除嫩梢后,树冠周 围的枝条得到较充足的养分而萌发新梢;枝条顶端的嫩梢被抹除后,会促使枝条中下部的芽 萌发新梢。抹梢工作一般每隔3~4天进行一次,抹梢要配合施肥和灌水,使各部分枝的芽同 时萌发,嫩梢越抹越多,约坚持抹梢 15~20天,全树大部分的末级梢都有了3~4条新梢萌发,即可让其自由抽吐,即“放梢”。
抹芽控梢期间的施肥可总结为:“攻芽肥要早,放梢肥要快,壮梢肥要准”,意思是 在放梢前1个月施腐熟的有机速效肥,使在放梢前半个月有嫩梢可抹;在放梢前10天施速效 氮肥,使新梢多而密;在放梢后要根据植株新梢的强弱分别施肥,特别是(幼龄树)秋梢的壮 梢肥过多会促进冬梢萌发,不利于整形和翌年结果。放梢时水和肥同样重要,有“水”才 能齐,有“肥”才能壮。如遇干旱酷热天气,应避免放梢,理想的放梢天气是大雨后初晴, 及每天或每隔1~2天有阵雨的阴凉气候。使土壤含水量能经常保持在土壤最大持水量的70% 左右。
过去,抹芽控梢多应用于蕉柑、椪柑。甜橙的梢有时越抹越少,甚至死芽。究其原 因是甜橙的新梢长得快,如隔4天抹一次,长度已超过4厘米,抹后伤口大,不易再吐新梢。 因此,甜橙抹梢应每隔2~3天抹一次,使长度不超过3厘米时抹除。
放梢前抹梢要干净彻 底 :放梢前一天的抹梢要抹得细致,不单把长的嫩梢抹除,还要把2~3毫米的短梢抹除,要抹 得干净彻底,使新梢放得更整齐。
压强扶弱:放梢后2~3天,全园巡视一周,将生势特别 壮旺突出的嫩梢抹除。对于高低不整齐的树冠,过高的部位应多摘梢1~2次,使下部的新梢 长得长些,使强枝延迟4~7天放梢,新梢会相对长得短些。通过几次新梢期的校正,会逐步 矫正树冠发展不平衡的缺点。甜橙类的顶端优势较强,往往因顶芽生长过旺而使其他嫩梢生 长弱,因此,压强扶弱工作要特别加强。
调整新梢的密度和长度:夏、秋梢萌发后,长至 5~6厘米时,进行疏梢调整工作,避免同一基梢上新梢长得过多而短弱。一般每条基梢约留 夏梢2~3条,秋梢留2~5条。强梢多留,弱梢少留;秋梢多留,夏梢少留。秋梢是翌年的重 要结果母枝,秋梢多则翌年结果亦相对增多。但也不能太多、太密,太多则秋梢短弱,不利 于翌年开花结果。
留梢数量与新梢长度有很大的相关性,留梢数量太少,新梢趋向徒长, 留梢数量过多新梢短弱。因此留梢数量须视树体强弱情况而定。不同品种对秋梢长度的要求 略有不同,蕉柑和甜橙最好控制在20~22厘米,椪柑控制在17~20厘米,温州蜜柑的大多数 品系控制在30~40厘米。椪柑在放梢后不施壮梢肥,温州蜜柑留秋梢的条数要适当减少。
短截促梢:短截春、夏梢对下一次新梢的萌发具有明显的促进作用,短截夏梢之后,夏、秋 梢相隔时间可缩短。短截春、夏梢还有使树冠紧凑的作用。秋梢是结果母枝,不能短截。但 1年生柑桔,如第2年不准备投产的柑桔园,亦可短截秋梢。短截春、夏梢的时间在新梢转绿 时进行。
3 合理安排梢期,培养整齐的营养枝和结果母枝群
要快速形成早结丰产的树冠,有计划地安排放梢期是重要的。放梢期的安排,因品种 、树龄、种植期、气候条件和施肥管理条件不同而各异。同时,秋梢的生长量与夏梢有关: 夏梢过迟放梢,萌发的数量多而较短弱,秋梢的数量亦相对减少;夏梢萌发的数量适 中而壮健时,则秋梢的数量相对增多。
初步认为,蕉柑树在夏季有30%~50%的春梢萌发多 条夏梢的可放梢,在秋季有60%~80%基梢萌发多条秋梢的可放梢;甜橙树在夏季有40%~65%
的春梢萌发多条夏梢的可放梢,在秋季有70%~90%的基梢萌发多条秋梢的可放梢。放梢次数 应根据土壤、肥料、水利和人力等条件决定。在土壤条件和肥水条件好的情况下,放4次梢( 即春梢、第1次夏梢、第2次夏梢、秋梢)的翌年产量一般较放3次梢的高。但条件不好,强求 4次梢反而招致失败。
实践证明,用上述方法整形的幼龄柑桔树,种植当年的秋季即可形 成枝梢密集、树形紧凑、叶绿层厚的树冠。栽培得好当年的结果母枝可达100~140条,第2 年即让其结果;如结果母枝在100条以下,则应留待第3年结果。
原 载1977年第1-2期
作者广东省果树研究所