柑桔园的夏季管理
1  灌溉  美 国佛罗里达州(以 下简称佛州)全年降雨主要集中在6～9月，加之佛州的沙质土无法持久保持大量水分。因此 ，灌溉几乎可以说是佛州柑桔最基本的管理手段，尤其是在冬末、春季和初夏的旱季中。柑 桔展叶、开花、着果和果实初期膨大过程适逢旱季，此期灌溉对柑桔有益，而且普遍认为成 年树此时土壤含水量应保持在田间持水量的2/3或更高；其余季节对土壤含水量要求不高， 一般能够保持在田间持水量的1/3～1/2就足够了。
    灌溉除影响产量外，还影响树体和果实 大小、色泽、果汁率、可溶性固形物以及糖酸比。然而在某些情况下(尤其在果实发育 后期)灌溉会减少可溶性固形物、含酸量，且果实着色不良。由于许多生产者没有制定适当 的灌溉计划，仍靠植株萎蔫和土壤干燥等可见症状来决定灌水，往往因灌水太晚对产量不 起任何积极作用。柑桔有无灌溉必要，取决于多种因素，其中包括降雨、土壤类型、根系深 度、砧木、品种和季节等。所以不易确定一般的灌溉次数及灌水量。即使对某一特定果园， 也应权衡以上各种因素。
    低容量灌溉(滴灌或微型喷灌)是佛州柑桔最常用的灌溉方法 。有研究指出，低容量灌溉应覆盖50%～60%的根系分布层，这就要求成年植株树盘80%～1 00%的范围能灌溉到。低容量灌溉还要着重考虑灌溉时间的长短，时间过长不但不会增加灌 溉面积，反而会造成水分、养分和杀虫剂的大量流失。
2  施肥  夏季过量施肥不但影响地表和地下水质，还对产量、果实品质有不 利影响。许多幼 龄果园普遍采用灌溉施肥，或灌溉施肥与干施相结合的施肥方法。低容量灌溉系统常用来进 行灌溉施肥，在根区的适当位置施肥，以尽可能完全覆盖根系，是灌溉施肥的优点能否充分 发挥的主要因素。如按标准干施方案，幼树因其根系小，一般每年施肥5～6次。据研究，对 哈姆林幼树进行灌溉施肥，只要肥水施用总量相同，无论是每周还是每月一次，其生长量和 叶片营养状况是相同的。尽管幼树对灌溉施肥的适应力似乎很强，但隔2～3周进行一次灌溉 ，也许与其他大多数管理措施更能协调，并且可能比每周或每月一次更为安全(溶解于灌溉 水中的盐分不会因饱合而积累在根系分布层中)。
    对成年树进行灌溉施肥的研究结果表明 ，树盘内的灌溉覆盖面对产量及叶片含氮量有很大影响。据以粗柠檬砧伏令夏橙成年树进行 的试验，当树盘灌溉覆盖面积从8%增至82%时，叶片含氮量和果实产量均显著提高。
3  杂草控制  杂草管理是柑桔病虫害全面防治 中极为重要的组成 部分。生产者应象观察其他病虫一样，观察杂草种群，以了解有关杂草的生活周期、防治措 施及对产量的影响等。控制杂草有3种方法，即机械法、化学法和生物法。每种方法各有利 弊，常以采用综合防治效果最佳。本文着重介绍化学除草。
    应用于佛州柑桔生产的除草剂 可分为土壤残留型除草剂、触杀型除草剂及叶片内吸型除草剂三大类。不同除草剂其功能有 明显的不同，必须有针对性地使用才有效。土壤残留型除草剂因在杂草出苗前使用最为有效 ，故又叫萌前除草剂；触杀型和叶片内吸型除草剂因在杂草出苗后使用，又称萌后除草剂。 
    对恶性多年生杂草通常采用内吸型除草剂，这种除草剂被杂草吸收后能够移动到根部以连 根杀灭。萌前除草剂的使用时间至关重要，应恰好在杂草出苗高峰前使用。用于柑桔上的许 多萌前除草剂需要雨水或灌水予以活化。许多种植者使用萌前除草剂由每年的1～2次改为3 ～4次。如果较为频繁地施用，施用时间就不那么重要了。每次施用量减少，可减轻地下水 污染。
4  病虫害防治  脂斑病菌在6、7 月间从果园地面 腐烂的落叶中滋生，故应在此时喷布铜制剂和矿物油制剂，以保护春梢和已萌发的夏梢。如 果在柑桔园地面上仍有大量的落叶，或者前些年此病严重，就有必要在8月或9月加喷一 次，以保护晚抽的新梢。
    成年树当年早期抽生的新梢如受冻枯死，这些枯枝可能在它们被 沙皮病菌感染前就脱落了；但如果是去年抽的枝条枯死，这些枝条就会被感染，并成为侵染 果实的“污染源”。除非进行篱剪和剪顶，否则不太可能除掉这些枯枝。由于病害加重， 要喷布两次铜制剂保护果实。对鲜食果实可在花后2～3周喷第1次，再过2～3周后喷 第2次。幼树发生严重沙皮病时，还可为害叶片。故幼树受冻后应剪到未受害的部位，既 可促发营养枝，又可去掉今明两年可能滋生沙皮病菌的枯枝。习惯上将修剪推迟到第2次抽 梢完成，因为那时能较准确地鉴别受害部位。
    鲜食葡萄柚，坦普尔、默科特桔橙和桔柚在 花后大约3个月内易受疮痂病为害，敌菌丹和苯菌灵对为害已较严重的果园也许无效。在花 后2～3周喷布铜制剂，过2～3周再喷一次，可能是唯一的选择。
    在丹西红桔和明 尼奥拉桔柚上，褐斑病菌最初侵染枝梢，受冻植株修剪后多次抽梢可能助长这种侵染，进而 为害果实。由于红桔花期延长和有3～4个月的感病期，故提倡在6月份喷布铜制剂。
    脚腐 病和根腐病的发生通常与因夏季多雨造成的土壤高湿有关，不管是幼树或成年树，当该病菌 ([WT5”BX]Phyto phthora)的发生已成为问题时(可取土样检查)，均可使用内 吸型杀菌剂。低洼果园及时排水对减少脚腐病和根腐病为害有重要作用。
    不提倡在6、7月 进行检查线虫的土壤采样，主要因那时线虫虫口相当小，不可能准确估计线虫潜 在危害程度。9、10月间，受害果园线虫虫口上升，根据土壤采样和(或)可见症状，可采取 必要的处理。
    在6月中旬至7月中旬，柑桔锈壁虱可能达到虫口高峰。锈壁虱除使果皮受伤 外，严重时会导致果个减小和增加落果，特别是极度缺水期间更是如此。在春末和初夏，对 加工用果实大约每隔两周应检查一次，当受害果实数达到20%～30%时，方采取措施。供鲜销 的果实则应在春末到秋季期间每隔1周检查一次，为了将锈壁虱为害持续控制在适当水平， 必须使用杀螨剂。
    在夏季佛州某些地区象鼻虫口可能增多，其成虫以柑桔幼嫩叶片为食， 而幼虫则以根系为食。必要时应针对成虫进行化学防治，并结合园艺栽培措施，包括合理灌 溉和施肥，以及提高树冠，防止枝叶与地表植被接触。
5  脐橙落 果控制  6、7月常发生脐橙夏季落果，此时果径约5～6厘米。这次 落果是生理性 的，次生果或脐与主果分离，导致乙稀产生，进而使主果脱落，通常在果实脱落以前脐部变 黄并坏死。某些年份，夏季落果使产量减少15%，不同年份变化幅度很大。9、10月间还发生 脐橙夏秋季落果，它与裂果、果实花柱端腐烂及自然脱落有关。裂果是一种起因不明的生理 失调，与果皮生长不均、干旱后遇大雨或灌水致使果实生长不均、钾和铜元素不平衡有关。 
    在盛花后6～8周使用低浓度 2，4-D，能减少脐橙夏季落果；在8月中旬至9月中旬使 用低浓度 2，4-D也能减少夏秋季落果，但此时经 2，4-D处理后，果实在树上固着 较紧，早市采收较困难。
6  土壤和叶片分析  土壤和叶片分析对制定有效的施肥计划大有帮助。
    原载1990 年第2期
作者Jeff Williams等，译者叶林菲