柑桔中间砧的研究与利用述评
1 中间砧的类型 目前我国柑桔中间砧的研究主要分两大类,一是以枳、红桔、甜橙、酸柚、香橙等作基砧,以原野生砧木类如枸头橙、代代、酸橙、酸柚、酸桔、枳柚、宜昌橙等作中间砧,在其上嫁接良种;另一类是仍以枳、红桔、甜橙、酸柚等作基砧,以现栽培的地方品种如普通甜橙、红桔、温州蜜柑、土柑、柚等作中间砧,再嫁接良种橙、桔、脐橙、柑等。前者多以对树体产生矮化,促进早花结果、增强亲和性为目的,而后者主要为适应市场需要而换良种,增产增进品质为目的。
2 中间砧对树体生长的影响
一般而言,基砧不是强旺的,中间砧原属性带矮化的,对树体矮化效应明显;反之,基砧过旺或中间砧属性生长强,都将产生促进生长效果。用枳作基砧宜昌橙作中间砧再接锦橙的,树高比枳砧锦橙低14%~22%,用宜昌橙作中间砧,可使树冠不同程度矮化。以枳作基砧,中间砧用枸头橙、香橙、酸柚、酸桔接新会橙的,植株生长旺盛,尤以酸桔作中间砧促进生长的效果更为突出。
3 中间砧与基砧、接穗的亲和性 亲和性的表现可为三大类:(1)实生甜橙—普通甜橙—良种甜橙(锦橙、脐橙、血橙),酸桔—红桔—良种红桔(大红袍、福桔),酸柚—普通柚—良种柚(沙田柚、晚白柚)等为同类的共砧,亲和性好,表现为砧木干周与接穗干周大小相等或无明显差异。(2)枳—温州蜜柑—良种温州蜜柑(兴津、宫川),枳—普通甜橙—良种甜橙(锦橙、蓬安100号),枳—普通枳—温州蜜柑等中间砧与接穗或基砧与中间砧为同种类型,大多数表现为基砧略大,接口正常,亲和性较好。(3)基砧—中间砧—接穗为完全不同种的类型,表现为有的亲和,有的不亲和。枳—温州蜜柑—纽荷尔脐橙、枳—甜橙—温州蜜柑、枳—温州蜜柑—脐橙这3个组合表现为接口处两干周基本吻合或稍大,亲和性正常。枳—酒饼—温州蜜柑组合接穗干周大于中间砧,枳—枳橙—温州蜜柑组合中间砧大于基砧,而用兴山酸橙作中间砧,接穗干周略大于基砧,表明这些组合嫁接亲和力弱。
4 中间砧与果实品质的关系 以夏柑作中间砧高接濑户温州蜜柑、华脐、吉田脐橙和土佐文旦等都有含糖量偏低的趋势,而以普通温州蜜柑作中间砧高接同样的品种,则这种趋势不明显。
原载《四川果树》1994年第4期
作者吴文清(四川省农科院果树研究所)