柑桔高接更新的注意事项
1 必须遵循因地制宜的原则
高接更新,首先得考虑品种适应性,如中晚熟柑类要求高温条件,若在低温地带,树势生长就差,生产不出高品质果实。高接前必须对立地条件充分考察分析,引进适宜本地立地条件的有竞争力的品种。
2 选不带病毒的优良接穗品种
所需接穗品种一定要在农协等信得过的机关引。自家园采穗,必须具备优良品种特性、品质优、丰产稳产、健康无病。接穗必须无病,尤其是病毒病,极早生宫本温州蜜柑如带柑桔花叶病就失去栽培价值。一定要事前调查清楚,确认是健康无病的树才能采穗。
3 高接时期
暖地3月下旬可以开始高接,一般4月上旬开始为好,随气温上升,此时树液已流动,芽已萌动,树液能顺利渗到切口。如比此时早,砧木树体水分上升少,砧木难削;若比此时晚,水分急剧上升,成活率低;过晚还会缩短接穗的生育期。应力争高接当年有最大生长量,4月上、中旬是高接最好时期。
4 健全的砧木
用于高接的中间砧,必须树势良好,主干健全。老产区的树龄偏大,枝干受伤可能性大,受伤的老树高接后,接穗寿命短,不如大苗改植好。事前一定要核实树干有无损伤。中间砧树龄以10~20年生最适宜;但实际上高接树的树龄都偏大,40~50年生的树,只要主干和枝干健全,树势中上,也能高接。但树龄大的不及幼树恢复好。
5 主干上的大枝不能去
在高换树上选3个主枝,幼树选3个亚主枝,成年树选6个亚主枝高接,使之成为自然开心形的骨干枝。不用作高接的枝,幼树可从分枝处剪掉,成年树主干上的大枝不能去,因为伤口大愈合难,会殃及主干使之干枯。
6 尽可能用低位亚主枝高接
主干嫁接高度依树龄而定。从便于操作、嫁接后的管理及树体发育、树姿等考虑,应尽可能的低,限定在1.5米以下,成年树1.2米左右。限定高度,必然减少接口数,为确保接口数,尽可能利用亚主枝(侧枝)。切口直径在10厘米以上难愈合,6厘米以下为宜。过粗的枝,为保证愈合,有必要接3~4个接穗。
7 接穗生长良好的秘诀
初学者嫁接的发枝率低,生长量小,究其原因,主要是未掌握削芽和削砧技术。穗芽力求削得平滑且恰到形成层,背面斜切角度不能太钝,尤其是粗砧易产生缝隙;因此,以锐角为宜。另外,削砧切面要够长,与穗芽削面吻合。削砧不能太浅,也要到形成层。
8 辅养枝的作用与处理
过去高接重视保留30%的中间砧枝条,以平衡地上部与地下部。现在一次性更新,不留辅养枝,接穗照样生长旺盛。随着嫁接技术的改善,高接接口数增至原来的3~5倍,树冠复原快,地下部损伤小。因此,一次性高接,增加接口数,可以不留辅养枝,只需加强管理。如果接穗不够,达不到适量的嫁接口数时,就有留辅养枝的必要。利用主干附近的小枝,以利树势恢复,但所留小枝不得影响接穗抽枝和生长。
9 依中间砧大小(树龄)高接相应的接口数
根据中间砧的树龄决定一株树的接口数。温州蜜柑10年生以下接6~7个接口,10年生接10~15个,20年生接20~25个,30年生以上接30~40个。幼树接口数少些为好,树龄越大接口数相应增多。嫁接方法采取切接和腹接并用。双芽切接,穗长5厘米左右,削芽正面要平,削到带黄色的形成层,接芽背面斜削角度稍小为好。单芽腹接,如果接穗细且节间短也可双芽接。接穗和砧木形成层必须紧密贴合,再用塑料带捆紧固定,为防失水,涂上石蜡或套上小塑料袋。
译自《农业技术研究》1982,36(2).60~63
作者 高良平 译者 郝开兰