红壤温州蜜柑园施用石灰对果实耐贮性的影响
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红壤温州蜜柑园施用石灰对
果实耐贮性的影响    在浙江省兰溪市以枳砧尾张温州蜜柑树(1991年为13年生)供试。石灰石 粉 系石灰石经破碎、球磨,通过100目筛所得。1985年11月5日撒施畦面,结合施用冬肥翻入20 厘 米深土层内。设每公顷0(对照)、0.75、1.50、2.25、3.00吨5种不同施用量处理。在1991~ 1993年两个贮藏年度,分别从上述5个不同用量石灰石粉处理区采果样进行贮藏试验。
    结 果 ,在贮藏0~21、21~58、58~103、103~116天间,对照腐烂率分别是施用石灰石粉处理的 2.1、2.6、3.1和1.1倍。不同用量石灰石粉处理防腐效果不同,贮藏103天,每公顷施用0.7 5、1.50、2.25、3.00吨处理的温州蜜柑平均腐烂率分别为 9.4%、5.5%、4.7%、5.0%, 而对照为14.7%。 1991/92年度相关分析表明,石灰石粉用量与果实腐烂率之间呈直线负 相关。贮藏103天,每公顷施石灰石粉0.75、1.50、2.25、3.00吨的处理两年平均出库率分 别比对照高4.8、13.1、11.4和9.5个百分点,其中1.50~3.00吨处理两年平均出库率均在80 %以上。据分析,温州蜜柑贮藏出库率与石灰石粉用量之间的相关性不显著。
    两年试验结 果表明,施用石灰石粉能显著降低温州蜜柑果实腐烂率,提高出库率,其中以每公顷施用1. 5~3吨石灰石粉的效果较好。
    原载《中国柑桔》1994年第2期
作者吴益 伟(浙江省农业科学院土壤肥料研究所)

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