钾素能刺激果实膨大，增加产量，使甲级果增多。柑桔果实需钾量很高。据测定钾含量的40%集中在果实中。投产树随着果实的增大和产量增加，对钾肥的需要量增加。目前生产上偏施氮肥严重（过量的氮是不必要的），为了充分发挥氮肥的作用，必须增施钾肥，实验证明氮、钾配合增产效果最显著。一般施钾量为施氮量的一半或氮、钾相等，也有的施钾量超过施氮量。上述三种施钾量，在生产上都获得了良好的增产效果。
　　施用钾肥必须和氮、磷配合，才能充分发挥钾素的肥效，而且还要根据土壤是否缺钾加以应用。红、黄壤酸性土缺钾应考虑多施。紫色土含钾丰富应适当少施，有机肥含钾高，施有机肥多，钾肥可以少施；施有机肥少，钾肥可以适当多施。
　　目前施用的钾肥品种，主要有氯化钾、硫酸钾、草木灰等。氯化钾是目前生产上大量应用的钾肥，来源广，价格便宜。硫酸钾是很好的钾肥，担来源少，价格高。10年生以内的投产树施硫酸钾或氯化钾250~500克/株•年，10年生以上500~1000克/株•年，即随产量增加施钾量逐年增加。幼果期（6月）至果实转色前喷施0.5~1%硫酸钾或硝酸钾有利于增大果实和减少裂果，以硝酸钾效果最好。